吉林四平這四種特產,本地人和遊客都愛吃,你吃過哪幾種?

四平是吉林省的地級市,地理位置在吉林省東南部,四平是吉林、黑龍江及內蒙古東部通向長三角和京津冀必經之地,是東北地區重要的交通樞紐和物流節點城市。人口數量有210多萬人,著名的景點有:葉赫古城遺址,昭蘇城遺址等。城市介紹到這裡了,今天給大家分享這幾種當地特產,看有你喜歡的沒有!

吉林四平這四種特產,本地人和遊客都愛吃,你吃過哪幾種?

一:朝鮮族烤牛肉

烤肉對肉質的要求是十分嚴格的,牛的品種飼養方法以及各部位肉的品質及味道不盡相同,這一點非常重要。首選的是東北當地產的散放黃牛,它與圈養的牛有很大的區別,散放牛在山上天天運動肌肉強健脂肪比較少,肉質紅並且有彈性,特別適合用來做燒烤,和圈養的牛比,這個肉是非常時候用來做烤肉的。

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二:伊通香白蘑

“伊通香白蘑”為伊通特產,多產於林蔭地帶, 生長在秋季溼潤而涼爽的季節,呈圓圈簇生,形成蘑菇圈。它主要的特點有:含18種氨基酸,糖、等多種對身體好的成分。並且有藥用價值,有保健的作用。

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三:雙遼花生

雙遼市土質為沙壤土,地下水源充足,適宜花生作物生長。花生是雙遼市的經濟作物,這裡因地制宜地調整產業結構,堅持以穩定糧食生產為基礎,積極發展適應性農業,有很多人都在種植花生,是這裡的特產。

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四:延邊黃牛肉

延邊州畜牧開發總公司依託被譽為中國五大黃牛之一的延邊黃牛衍生的“犇福”牛肉已達到國際優質品質,具有豐富均勻的雪花點,肉質鮮嫩可口,富含28種氨基酸、肉味濃香鮮美,足以與日本和牛肉及韓國韓牛肉相媲美。作為保健肉和功能肉,具有很高的開發利用價值。牛肉的做法也有很多,尤其是小炒黃牛肉,非常的好吃美味。

吉林四平這四種特產,本地人和遊客都愛吃,你吃過哪幾種?

好了,今天這4種好吃的特產,就介紹到這裡了,歡迎留言,並參與討論,本文排名不分先後,文章素材均來源網路。