今天跟大家聊的是上海人的早餐，上海是一個海納百川的城市，上海人從骨子裡透露著濃濃的精緻生活，上海的早點也有一種獨有的氣質，因為如此，上海人一直把上海的早餐美食傳承到今天，上海的早餐，品種繁多，每一種都會對上海人深深的愛著。

當說起上海人的早餐，第一個就會想到最經典的四大金剛，四大金剛分別是大餅油條，豆漿，粢飯糰，四大金剛之首是大餅，大餅，原初是蘇北，第二個是油條，要是有一個大餅和一根油條，加上豆漿，這就是上海人早餐中的絕配，大餅也分兩種，分別是甜的，鹹的，上海人叫甜大餅，鹹大餅，甜大餅裡放的是糖，鹹大餅裡放的是蔥和少量鹽，豆漿也分兩種甜的和鹹的，四大金剛有多少年？我已經不清楚了，記得就小時候家裡窮，偶爾吃一次油條，是兩人分一根油條吃，每人只能吃半根，雖然只吃半根也吃的津津有味。

上海人的早餐，可以說吃一個月不重樣，比如說：除了四大金剛還有餈飯糕、生煎包、鍋貼、各式饅頭，糕點、小餛飩，蔥油餅，米飯餅。

說起米飯餅，如果米飯餅包一根油條是我的最愛，因為米飯餅是甜的而油條是鹹的，這甜甜鹹鹹太好吃了。

還有我愛吃的叫槍餅，咬一口韌勁十足，其次還有中式甜點蜂糕，小時候還很難吃到，這峰糕是入口鬆軟，上面還有葡萄乾點綴非常好吃。

最後要說的是上海的早餐統統都不超過十元錢，很平民。

作為我這個土生土長的上海人來說，能生活在上海，每天可以吃著上海的早餐感到無比自豪，願上海的這些早餐一直傳承下去。