我從來就不是個很貪嘴的孩子。小時候是因為家窮吃不起；長大後是因為想瘦不敢吃；現如今是因為氣候緣故沒了過強的食慾。但是，吃，食，還是無處不在地圍繞在我的生活周圍。
俗話說
，
“食在廣東”，確實沒錯。但是這裡我所說的食，卻不是廣東的食，而是在廣東的四川的食，這個食，還只是拉麵，而這個拉麵，每每經過，或者吃起來，都會勾起許多關於過去，關於現在，甚至有時候多想一點，還會想到未來的許多念想。
這家麵館沒有牌坊，店面狹小，地方隱蔽，就在我所租住的房子的小巷子裡的一個拐角處。但是因為是在城中村裡，外來工雲集的地方，所以雖然地理位置不佳，生意卻興隆，最重要的是，麵館的幾位地道的四川大叔大嬸，給人留下的印象，甚是深刻，生意經營得更是如火如荼。
他們都是地道的四川人。操著一口地道的四川腔，長著一副典型的川人模樣，話一出口清脆利口，辣妹子一般的伶牙俐齒，流利得沒的說。他們為人豪爽，待人熱情。只要你一進到麵館裡邊，他們會自個兒給你招呼，就會用地道的川腔問你吃啥，要辣子不，那吆喝的調兒，小巷子裡都能聽得到，讓人聽了心窩倍兒地暖。
在等面的過程中，如果不忙的話，還能跟他們有一搭沒一搭地聊上會兒天，順道學幾句洋氣的四川腔，那個樂乎勁兒，就別提了。跟人聊著自個兒心情爽，他們的活兒卻也十拿九穩地上手，時間過得也快，沒幾句，面就端上來了，感覺就是好，之前的不痛快也會在陣陣歡聲笑語中不知不覺地煙消雲散了。
他們的面做得也是很勁道。細長細長的面，是自己拉的，現場拉的；煮麵的火候剛剛好，嚼起來有勁頭，吃起來有盼頭，新鮮感十足；放的佐料也是川味十足，微辣可以讓你拉出嘩啦啦啦的眼淚，小辣可以讓你右手拿筷子左右捧紙巾吃得熱火朝天滿頭大汗酣暢淋漓；面的量是足夠的多足夠地大；廚房跟餐廳就一窗之隔，顧客可以看得到拉麵做面的整個過程，雖然看得到，卻學不會，這就是他們的得意之處。
正因為如此，他們的生意可以從早上七點多開門起一直紅火火地持續到晚上十二點，小小的店面永遠那麼人頭攢動，廚房跟餐廳永遠擠滿了顧客，聊天的話語四川話夾雜著廣東話，甚是有趣，吆喝的聲音永遠一浪高過一浪地傳遍整條小巷子，等待的人兒一個個都練就了足夠的耐心，一邊翻開著手機，一邊聊著天，一邊瞧著他們做面，一邊搗鼓著二郎腿，不亦樂乎。
雖然人只有四五個，吃麵的人不計其數，但是人人都很自覺，不會趁機混吃，不會算計錢兩，打包的打包前會自動掏錢，現吃的現吃完會自動將票子遞到忙碌的川人跟前。
我每回經過的時候，總是很羨慕，經常都會抵擋不住誘惑地要吃上一碗，雖然每回吃完回去嗓子都會壞上一陣，要補上幾片良藥，雖然每回都要等上那麼幾分甚至十多分鐘的時間，雖然絡繹不絕的顧客導致有時總是坐不上地方，但是還是很樂意，還是很爽快，還是一邊收拾著嘩啦啦的眼淚一邊跐溜跐溜地吸著新鮮的麵條，樂此不疲。
生活的苦澀跟疲憊就在這淋漓盡致的辣勁和情不自禁的眼淚中得到了很好的消解。儘管痛快跟愜意只是暫時的，但是忙碌的生活，有暫時的停歇和遺忘，都是快樂的。城中村的
這樣的經歷和這樣的場景，總是讓我很容易回憶許多過往的時光。會想起大學時候學子食府二樓陽光餐廳裡同樣川味十足的泡菜面，還有墨香齋二樓陽光苑裡那些味重辣濃的拉麵和刀削麵，我跟那些個可愛的同窗好友們一起度過的美好的歡樂的美食時光，
在這些美好的時光中調侃過的大學生活，雕刻過的青春故事，暢想過的遙遠的將來，不斷延長著的深厚的友誼。離開校園已經幾年的時光了，不知道那些在乎和不在乎的人是否過得真的一切安好？也不知道是否還會憶起共度的一些難忘的歲月？是否會在某個不經意的夜晚由於回憶往事時嘴角揚起幸福的微笑？一切都已經很遙遠了，又似乎只是昨天才發生的事情。一想起這些，會有淡淡的傷感和淡淡的喜悅，還有無限的感慨。時光流逝帶走了我們一起的美好，定格在心裡的，希望是永遠的幸福記憶。
有很懷舊的同窗精心製作了精美的紀念相簿。翻開這些紀念冊，發現一年前的我們似乎都很稚嫩，雖然當時即將離開校園的我們個個都自認為修煉已臻成熟至翅膀足夠硬朗。現今一年行將期滿，回憶起來，才發現那時真的年輕，不諳世事，卻又可愛十足，傻氣不減。而我們懷念的，也正是這份難得的可愛與傻氣，純真與坦誠。雖然看著沒有哭，感動不以言表，只是在心裡。但是如果真的難忘，我們要記住的，不僅僅是照片上已經定格的影像，而是那定格在心裡的永恆的美好。而現如今為何如此難以釋懷，可能，就是因為我們現在的環境所致吧。
有時還會忍不住想起在桂林的美好時光。那時也是很青澀的年華，在搖曳的山水間，找尋著奇特的風景，也見證了美麗的情緣，還有地道的桂林米粉和柳州螺螄粉。之所以想念，還是最放不下這些美麗的足跡下鑄就的深厚的感情。風景和美食下，我們更要珍惜的不只是它們本身了。
現在工作比較忙。但是偶爾，也會一個人，或者和朋友同事們一起，去吃吃麵，維繫維繫感情。回憶一下過去，念想一下將來，順便盤點一下現在，給自己自由思想的空間，理一理忙碌的心情，給心靈休一休假，告訴自己：不要忘記了，生活是自己的，情感是自己的；過去與現在，還有將來，都還是自己的。
而能讓我發起這諸多感慨，想回美好往事的，竟然是一家不起眼的四川麵館。這也可見，生活總是平凡多於轟烈，柴米油鹽多於海市蜃樓。
人間煙火氣，總是在走過的每一步平凡路里步步滲透，而又讓你滿懷希望，繼續向前走。
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