開言：韓國電視劇，韓國綜藝裡經常會出現的香腸年糕串，現在自己在家也能做出來了。

需要準備的是一包年糕，一包香腸。年糕需要用水煮一下，熱水下鍋煮一兩分鐘就可以了，煮的時候要攪動，以免粘鍋，煮好撈出直接放入冷水中。不需要換水，直接下入香腸，也是煮一兩分鐘，煮的時候不僅可以洗掉表面的一些新增劑，還能降低鹽分。

給孩子吃的時候呢，我都會先這樣焯一下水，這個就不需要放水裡，穿的時候是一個年糕一個常交替著就行。在韓語裡的寓意是“長高長高”穿的時候呢，也是腸糕腸糕交替著來，名字取得也很單純，不管怎樣好吃就行，這種方式，其他的都穿起來，最後一個。

好了，做刷醬，一勺糖，一點蒜末，一勺醬油，一勺韓國辣椒醬，有孩子這個就省略了，兩勺番茄醬。最後大約三勺左右的糖稀，這個呢可以用蜂蜜代替，味道就更高階了，攪拌攪拌，看著跟小型市場似的，吃的賣的都很多，平底鍋加點油，將剛才穿好的串兒放入鍋中，需要煎一下，年糕比較細，無法完全貼合到鍋上，沒關係哈，因為之前我們都煮過的，不需要煎的那麼焦，這種程度就可以了。在家自己吃，我覺得不需要串，直接煎那就沒有這個問題，出鍋小心燙手。

換個新鍋，剛才調配的醬倒進來，我開的是中小火，加一點水，需要煮一會兒，煮到黏稠就行，這種程度用勺子刮底能開出一條道就可以關火了。最後一個步驟，刷醬，用刷子肯定是更方便漂亮，這樣淋上也不錯，就是會容易淋多了，想要好看點就儘量細緻一些。裡面都不放過，這個降太多會鹹的。最後抖一抖我的長高，長高做好了。家裡來客人的時候，你可以在上面撒點東西，裝飾裝飾擺盤，顏值香腸年糕串，完成了，我先嚐嘗味道。酸辣甜很開胃，一點不騙你，這個強烈推薦大家試一試，特別是喜歡看韓劇的女孩子們。

總結：韓式香腸年糕串，簡單美味顏值高，喜歡看韓劇的朋友們再也不用看著韓劇裡的主角吃了，學會了下次追劇的時候也能邊看邊吃了，做法真的超級簡單，趕緊自己試試看。