銀魚大家應該都吃過吧，很美味的食物，一般都是拿來燉湯或者做菜的！那麼銀魚是否可以拿來煮粥呢？銀魚煮粥的話應該怎麼做呢？下面我們來介紹下吧！
銀魚可以煮粥嗎？
銀魚可以煮粥的，而且十分美味哦！下面介紹下製作方法！
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香菇銀魚粥
配料：大米130克，雞腿一根，香菇四朵，銀魚乾、蝦皮少許，蔥花、香芹、薑絲少許，水適量製作方法：準備好所有材料
1、 香菇泡發、洗淨，剁碎
2、 雞腿剝肉下來，切碎，銀魚乾、蝦皮洗淨，切些薑絲
3、 鍋裡放入大米和適量水，再放入香菇等材料，放鹽，煮至粥變綿軟
4、 煮好的粥倒入一點花生油和雞粉，趁熱撒入蔥花和香芹
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青菜銀魚粥
1、準備好食材，新鮮的銀魚和青菜洗淨，切碎。已經煮好的大米粥一碗備用，要比寶寶平時吃的粥稀一點，不然容易熬幹。
2、將已經煮好的米粥倒入鍋內煮開。
3、放入切好的銀魚和青菜，攪拌均勻後中火煮開，繼續煮2-3分鐘，調小火再熬煮5-10分鐘，慢慢將粥熬得濃稠一點就可以了。
銀魚的食用處理方法
1。鮮銀魚
準備一小盆清水，把魚倒進去，然後用手輕輕攪拌讓髒東西沉澱，接著用濾網把小魚撈起，照這個方法沖洗三四次，然後用開水把魚燙一下，這樣就可以放心烹調了。
2。銀魚乾
銀魚乾像淘米一樣洗就行，最好不要泡，一泡就失去了一部分鮮味。清洗方法是可以衝一下，蒸一下，當然不怕鮮味流失的話也可以用溫水泡泡，不過水不要多，以沒過原料為宜。