不鏽鋼振動篩在篩分紅薯澱粉中的應用

紅薯澱粉是一種常用的澱粉種類,可以作為點心製作的原料也可以加工成粉條,它的加工工藝也並不複雜,僅需要 清洗-粉碎-過濾-淨化除雜-濃縮-脫水-烘乾 七道工序,不鏽鋼振動篩主要用在紅薯澱粉的過濾和後續對於紅薯澱粉加工的再次過篩應用中。

不鏽鋼振動篩在篩分紅薯澱粉中的應用

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1、不鏽鋼振動篩在紅薯澱粉粗澱粉漿中的作用:

經過初步粉碎後的紅薯粗澱粉漿中不僅有大量澱粉,也有很多薯渣、紅薯皮、纖維等雜質,透過不鏽鋼振動篩可以將這些雜質去除,提高紅薯澱粉的純度和精度,提高幹澱粉的口感和光澤度。

不鏽鋼振動篩在篩分紅薯澱粉中的應用

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2、不鏽鋼振動篩在紅薯澱粉應用前的作用:

在紅薯澱粉要進行食品加工之前(例如製作糕點或粉條加工),作用在於根據食品加工的目數要求對紅薯澱粉進行過篩,去除經過磨碎後依然存在的澱粉結塊,同時篩出符合加工要求目數的細粉。

紅薯澱粉分離後一般為90目,如果要製作粉條使用,則需要過120目篩網。

不鏽鋼振動篩在篩分紅薯澱粉中的應用

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不鏽鋼振動篩在紅薯澱粉過濾中的優勢:

不鏽鋼振動篩在篩分紅薯澱粉中的應用

1、

激振力強,紅薯粗澱粉漿更容易過篩。

相對於乾燥粉末和其他澱粉,紅薯澱粉漿的黏性更大,不好過濾,不鏽鋼振動篩電機產生的激振力能夠快速破壞紅薯粗澱粉漿的表面張力,快速實現雜質分離。

2、

細至500目,可加裝除鐵器,極精細除雜。

紅薯粗澱粉漿中有些細微雜質肉眼無法看到,傳統濾包、紗布的過濾手段無法將其有效濾淨,反而會隨著澱粉漿流入下一道工序,不鏽鋼振動篩的超細篩網能夠有效過濾出細微雜質。

3、

自帶矽膠清網彈球,防止堵網。

由於紅薯澱粉漿液黏性大,容易附著在篩網上造成堵網,而不鏽鋼振動篩的食品級清網彈球可以及時清理篩網,避免因堵塞影響篩分效率和效果。

4、

衛生安全好清洗。

與紅薯澱粉接觸部分均有304食品級不鏽鋼振動篩拋光打磨製成,無毛刺無死角不掛料,不僅符合食品生產標準,也方便定期清洗。

5、1-5層可拆卸篩網,能夠同時完成2-6種不同細度的紅薯澱粉篩分。