近日，擁有“中華名小吃”、“上海名小吃”等稱號的國內知名熟食品牌久久丫迎來了成立20週年的日子。作為國內滷味的頂級品牌，久久丫多年來一直以“讓老百姓的熟食需求更加便利、豐富、有品質”為使命，20年來深耕休閒零食行業，憑藉獨特好吃的口味、豐富的產品系列，贏得了市場的青睞。

恪守良心做美食

滿足消費者多樣需求

作為熟食產品，品質尤為重要。從久久丫在上海開的第一家店開始，高品質就成為了產品的標配，久久丫對選材、工藝、口味甚至出鍋時的色澤都有著嚴格的要求。在上海第一家店開業前，久久丫創業團隊在從武漢請來的知名大廚朱師傅的帶領下，一遍又一遍的試驗，將配方改了又改、調了又調，最終才滷製出我們現在鍾愛的久久丫鴨脖。

久久丫一直以消費者的需求為導向，消費者喜歡的、需要的，能讓消費者有更好體驗的就是久久丫要努力的方向。

消費者想直觀瞭解滷味製作過程，親眼驗證食材品質，久久丫就將後方工廠直接搬到門店前臺，新鮮原材料製作、現場滷菜出鍋、現做現賣，開創熱滷、拌菜、經典滷味、氣調、真空五大模式，將滷味製作過程全程展現。所有產品現挑現選，鴨脖、鴨掌、鴨舌等招牌產品可以按顧客需求決定分量，同時還提供了牛肉、牛肚、藕片、豆皮等十餘種食材，小蔥、香菜、花生、紅油等9種調料供顧客自由選擇，現場拌制帶回家。

創新玩轉熟食市場

帶來更好消費體驗

為滿足不同人群多場景化下享用的需求，久久丫在產品上不斷創新，近年來推出了武漢原味系列、老滷五香系列、招牌素材系列、招牌滷味系列、招牌海鮮系列等品類，男女老少可根據自己口味盡情享用。

在多種類產品的基礎上，久久丫一直在不斷創新，強大的自主研發團隊，每年都研發上百款新品，近年來更是在行業中引領了孜然鴨脖風味鴨脖系列、小海鮮系列、網紅鳳爪系列等多個爆款，成為了滷味中的“潮牌”。在產品研發過程中，更會根據每個地區地域風味的不同，開發專屬產品，增強體驗感。

久久丫對品質和美味不斷的追求得到了市場的認可，久久丫所在的浙江頂譽集團接連榮獲“中國十大最佳連鎖企業”、“中華名小吃”稱號及“上海市公眾滿意金榜”等殊榮。同時久久丫利用資訊化全渠道運營的模式，與天貓、京東、微信商城、叮咚買菜、每日優鮮、銀泰商業、物美、美團買菜等國內多家商業機構達成合作，讓消費者購買渠道更加豐富。

在久久丫運營20年的時間，建立了一套規範的、科學的自主研發、生產、銷售、物流和服務的完整運作體系，成為國內專業生產和銷售滷味產品的代表品牌。除了在產品和銷售渠道上創新，久久丫在品牌營銷方面也持續發力，除邀請明星、米其林大廚擔當代言人外，還採用植入熱播劇、電影等方式增加品牌熱度，開拓品牌影響力。

近期還透過舉辦抖音挑戰賽、以及與騰訊遊戲電競深度合作等多種新型合作，與更多年輕受眾互動，成為食品創新營銷的新典範。憑藉無可複製的口味，新鮮熱辣的品牌營銷手段，久久丫已然成為當下潮流休閒滷味品牌。