天氣一天比一天冷，與此同時空氣愈發乾燥，人們很容易口乾舌燥，嗓子不舒服，吃不好睡不香，這時需要吃些蘋果、香蕉、桔子、梨子等水果補充水分和營養。但問題來了，縱然水果美味又有營養，可
天這麼冷，看到水果就不想吃了，這可怎麼辦呢？接下來我就教您一招，能輕鬆解決這個大問題，照我的方法做，既補充了營養，又能防寒暖身。我們用到的食材就是非常適合冬季吃的水果：梨子。
冬季為什麼要吃梨？吃梨有啥好處？
說起冬天最該吃哪種時令水果？答案非梨子莫屬，恐怕蘋果、香蕉都要望塵莫及了。俗話說：一顆荔枝三把火，日食斤梨不為多。自古梨子就被人們稱為“天然甘露”。乾燥的冬天，多吃些酸甜多汁的梨子，解饞又養人。
冬季梨子怎麼吃更好呢？
把梨子煮成清潤的湯水就是個聰明的方法。說到用梨子煮成的湯湯水水，您可能想到的是雪梨銀耳湯。在我看來，梨子和生薑才是絕配。您看，生薑可以防寒，但冬季吃薑怕生燥氣，搭配上梨子一起吃，既能解決天冷吃梨生冷的煩惱，又令生薑變得溫潤，真是一舉兩得，互助互利。
接下來就給大家分享一道生薑雪梨湯，做法簡單
，清甜好喝。冬季，我每週都會煮幾回，無論是大人、孩子還是老人都可以適量喝一些，增強體質全身暖，為舒適度過寒冬打好基礎。
雪梨薑湯怎麼做？煮這道梨湯時，還要搭配哪些時令食材才會收穫驚喜？想熬出一鍋好喝又管用的梨湯確實需要一些小技巧，在接下來的3分鐘，您將看到雪梨薑湯的詳細做法。
想嘗試在家煮湯的朋友可以先收藏。
冬天，蘋果香蕉靠邊站，天冷多吃它，營養防寒，簡單一煮真香啊。關於
雪梨湯的正確吃法和食用禁忌我整理在文末的小提示中了，您要記得看！
【紅棗桂圓生薑梨湯】
梨子要先清洗乾淨。因為梨皮中也含有豐富的營養，並且有些營養是果肉中沒有的，所以咱們在用梨子煮湯時儘量帶著梨皮煮。說到這裡，有的小夥伴就有這樣的疑問了，
有的梨子表面有果蠟，會不會不利於健康呢？要怎麼清洗梨子才能更乾淨呢？
咱們可以用澱粉和食鹽來洗。先把梨用清水打溼，在表面撒上澱粉和食鹽，認真地搓洗。澱粉有很好的吸附力，可以清洗掉梨子表面的髒東西，而食鹽的摩擦力可以去除掉果皮表面的殘留。搓洗好以後，用清水給它沖洗乾淨。
梨子洗乾淨以後，還有一步您別忘記，那就是用淡鹽水浸泡十分鐘，這樣洗過的梨子非常乾淨，就可以放心帶著皮吃了。
煮梨湯時咱們還可以按照季節的不同，加入應季的食材，生薑算一個。生薑也要清洗乾淨，把它切成薑片備用。現在氣溫驟降，在室外呆上一會兒就是透心涼。為了驅除寒氣，增強身體中的正氣，咱們可以適量吃些生薑。
俗話說：留姜皮則涼，去姜皮則熱。
所以咱們在煮制時可以不去姜皮，這樣吃起來就不會上火了。同樣的，提醒您，生薑不要放太多，適當放入即可，以不感覺到辛辣刺激為準。
冬天煮梨湯時，咱們還可以加入幾顆紅棗，清洗乾淨去掉棗核備用。去掉棗核可以去除紅棗的燥熱之氣，這樣吃起來既可以增加身體抗寒的能力又不會上火。
俗話說：日食三棗，青春不老。紅棗口味清甜，很多人都愛吃，它幫咱們養了脾胃，吃飯香了全身都暖和。我家常年都會備些紅棗在家裡，全家老少都愛吃。
這款陝北清澗的紅棗，紅棗個頭大且肉質厚實
，棗核非常小，口感又香又甜。外表飽滿裂紋很少，
無重金屬殘留，無燻硫，不新增任何新增劑，吃著更放心，您也不妨囤上一些紅棗
，不僅煮湯水喝，煮粥煮飯也特別香。
紅棗陝西紅棗無硫燻紅棗
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天冷煮梨湯時，我們還可以加什麼食材呢？當然少不了桂圓。
經常食用桂圓可增強體質，還幫我們補了氣，補了血
，冬天您可別忘記吃。把桂圓清洗好控幹水分備用。
梨湯有了桂圓的加入，不僅味道更香甜，還可以加持這道湯水營養防寒的作用。挑選桂圓是門學問，要挑桂圓肉完整飽滿、乾燥程度高、質輕味甜的，摻了白糖的桂圓肉不會非常乾燥，抓在手裡會發粘。用硫磺燻過的桂圓雖然看上去好看，但聞起來會有酸味。
我幫您找到了一款高州老樹桂圓
，其生長環境空氣清新，遠離汙染，品種古老且生長週期長，甜度和香氣好，營養價值是新樹桂圓無法比擬的。
不施化肥，不打農藥，不硫燻不加糖，真的很良心。
桂圓顏色自然，大小均勻飽滿，味道清香，口感清甜不膩，
去殼去核吃起來很方便，如果條件允許，您不妨囤上一些。
高州桂圓肉無核老樹龍眼肉乾無新增桂圓乾
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把梨子從中間切開，再切成均勻的四塊兒，去掉核兒，再把它改刀切成片兒。注意梨子要在煮湯前再切，如果切出來沒有及時煮制，容易氧化變色。
把梨子、生薑、紅棗和桂圓一起倒入鍋中，加入足夠的清水，把所有的食材都沒過來，大火煮開以後，蓋上鍋蓋轉小火煮15分鐘。中途可以用湯勺攪動一下，使食材均勻受熱。
梨湯快要煮好時，加入適量的紅糖，煮到紅糖完全融化就可以關火了。
紅糖挑選也是有學問的，真紅糖才具備甘蔗的營養，有暖身、潤顏色的作用
。
我幫您找到一款純手工熬製的紅糖
，原料是甘蔗原汁，
無任何新增，無色素。天氣越來越冷了，是時候囤些紅糖在家裡了，別捨不得。
巧家小碗紅糖純手工熬製無色素無新增紅糖
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接下來，咱們再說說喝梨湯時的注意事項。
梨湯可以天天喝嗎？
梨湯不用天天喝，每週喝上2至3回就可以了。每次也不用多喝，一碗足矣。
梨湯什麼時間喝好呢？
建議您每天上午飲用，中午以後就不要再喝了。
自古以來，節氣和時令都與飲食相關，冬天寒冷，飲食就要以營養防寒為主，桂圓紅棗生薑梨湯算得上是一道專屬冬季的小甜湯。這麼簡單一煮就完成了，您學會了嗎？您覺得我煮的這道梨湯好喝嗎？我先來嚐嚐看。哇，清甜不膩太香了。一碗熱乎乎的梨湯下肚，整個人都舒坦了。
蘋果香蕉該靠邊站了，冬天該多喝些煮梨湯喲，
堅持喝一段時間，可以增強體質全身暖和，尤其是冬天不敢生吃水果的小夥伴要試試看了！
冬季，是吃梨子的好時候！您覺得梨子除了煮梨湯，還有什麼好吃的做法呢？
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