大城市輕裝修，小城市精裝修。裝修雖然在開店的眾多事宜中顯得並不起眼，但稍不注意就容易踩坑。看完這篇文章，告訴你在裝修過程中應該注意的那些點。

1。餐廳名字

說道裝修，那我們肯定要先想好餐廳名字，下面有三個取名的小技巧。

方法一： IP+品類，比如我叫北木南，然後我主營烤肉和酒水，所以我的店鋪名稱是“北木南烤肉和酒”，像市場上很多“楊么妹秘製滑肉”、“辣四吉·川式棒棒雞飯”、“楊國福麻辣燙” 等；

方法二：地方名+品類，比如“西少城酸菜雞”、“自貢私房菜”、“香港1980·茶餐廳” 等；

方法三：文藝起名法，比如“茶顏悅色”、“都氏二當家”、“太食獸泰式茶餐廳”等。

2。取完名字是餐廳設計：VI設計

前期節約成本建議淘寶上找一家評價好點的店鋪設計一個logo就可以了，然後餐具、筷套、紙巾、塑膠袋等周邊都可以印上logo，等後期店鋪做起來有錢了再升級VI。

接下來我們就開始裝修，裝修是預算為王，對於初次創業做餐飲的新手來說，建議不要花太多錢在裝修上面，我們要儘量降低風險投資。退一萬步來說，萬一經營不善，裝置可以賣掉，裝修是搬不走的。裝修我們儘量把門頭設計突出醒目有質感，門頭可以適當多花點錢，其他則適當縮減。門頭能見度越高越好，多遠才算好？越遠越好。

3。結合我的經驗和大家說一下裝修需要注意的事項：

門頭最重要，裝修間隙去辦理營業執照、食品許可證。

3。1。設計：裝修設計方案結合自己的業態和現場情況多次推敲，不要一味追求時效性忽略質量，設計是裝修的核心基礎

3。2。平面功能佈局：座位區、點餐收銀、廚房、收納儲藏、衛生間等佈局要合理

3。3。動線合理：客人路徑、內部出餐、回餐、引導等動線要合理

3。4。裝修時間節點把控：設計、施工、業主三方驗收，前期材料封樣，排煙、水電改造、消防、空調處理完善……

3。5。整個餐廳的燈光設計及軟裝搭配很重要，或營造舒適高階的餐廳氛圍，或營造像肯德基一樣紅色基調有飢餓感的氛圍等，這些要看你對門店的定位。

3。6。考慮材料的環保性及後期維護清掃要便捷

最後我們在裝修過程中，利用裝修的空擋去把食品經營許可證和營業執照辦理了。下面是營業執照和食品經營許可證的辦理流程可供參考。

4。營業執照辦理

4。1。名稱預先登記

辦理餐飲店的名稱需要預先登記，所以要準備一下申請人的身份證、個體工商戶名稱預先登記申請書。除了這兩項以外，還應該按照法規政策提交其他檔案。3。4。2。排汙許可證餐飲業比較麻煩的就是排汙，排汙許可證要去所在的轄區環保局辦理。辦理排汙許可證有兩個必要條件：樓上不能有居民住宅；汙水要能進入市政的汙水管道。3。4。3。餐飲服務許可證餐館的從業人員需要有健康證與衛生知識培訓證，然後到轄區的食品藥監局申請餐飲服務許可證。3。4。4。上門轄區所在的食品藥監局還會上門考察衛生設施是否完備，消毒清洗還有加工場所和營業場所的比例面積是否達到要求。3。4。5。營業執照拿到排汙許可證和衛生許可證就可以接著下一步辦理營業執照了。帶上身份證、房屋所有權的證明，然後去工商部門領取營業執照。3。4。6。消防審批在開業之前要到消防部門進行消防審批。如果審批透過就可以正式營業了。

5。食品經營許可證

5。1。第一步是資料受理：到當地食品藥品監督管理局提交資料（具體所需資料：營業執照影印件、健康證影印件、租房合同、申請食品經營許可證的申請書、負責人的身份證影印件、環評）。

5。2。第二步是場地核查：受理資料以後，執法人員會在7個工作日內對你申請辦理食品經營許可證的場地進行現場核查，主要核查硬體設施（場地是否包含必要的設施）。包括經營場所、所需的安全設施（滅火器、消毒櫃等）、生產設施（冰櫃、餐具、櫃檯等）、三防設施（防蠅、防鼠、防塵）、索證索票（供貨商資質、隨貨通行單）以及相應的制度還有衛生情況。

5。3。第三步是領取許可證：如果你前兩步順利透過，食品藥品監督管理局的工作人員會通知你領取許可證；如果你前兩步有其中一步不符合，工作人員會告知你哪些不符合，你按照要求改進就可以了，改正合格以後，就可以等待食品藥品監督管理局的工作人員通知你領取許可證。

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