農村常見的這4種野菜,看見了不要去採摘,它們是不能吃的

農村常見的這4種野菜,看見了不要去採摘,它們是不能吃的

農村常見的這4種野菜,看見了不要去採摘,它們不能吃有毒 1、毒芹 毒芹的外形其實酷似芹菜、胡蘿蔔和茴香等的食用植物,尤其是與華北地區常見的野菜——水芹十分相似,因為它們都是傘形科的植物。誤將毒芹當作水芹食用的事故屢有發生,中毒後有頭暈、嘔吐、痙攣、皮膚髮紅、面色發青,最後出現麻痺現象,往往造成人員死亡。

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2、商陸 想到小時候,去摘過一種植物的果實,捶爛就成紅色墨水,在本上練毛筆字。不過商陸確實有毒的,尤其是赤色根商陸,根具有毒性。而白色花商陸,則沒有毒性。後來讀書多了,瞭解到商陸有赤白兩種,臨床應以白花商陸入藥。白花商陸,味舌寒、性微辛,無毒。花白者,根塊商陸呈白而微,狀如白甘薯,表皮淺褐色。

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3、大茶藥 五指毛桃和大茶藥的根極其相似。五指毛桃能治產後無乳,被稱為”廣東人參“。而大茶藥的根與它很相像,大茶藥即斷腸草,學名為鉤吻。鉤吻在華南地區分佈廣泛,廣東省幾乎每年都有因誤食鉤吻而發生中毒或死亡的報道。

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4、蛇床子 很多時候我們看這種植物樣子很像野生的胡蘿蔔,確實不然當人第一眼看到的時候也覺得就是野生的胡蘿蔔,因為從外形上看這種植物跟野生胡蘿蔔沒什麼2樣的。蛇床子本身就帶有一定的毒性,科學家透過現代科學技術研究發現,蛇床子雖然對身體的保健效果很不錯,但是也含有一定的毒性。雖然說毒性比較小,但生活中服用仍舊需要特別注意,千萬不要大量使用。