一生傳奇 鑄成經典:沉痛悼念今大福董事長何寶強先生

今大福茶業董事長、班章大白菜創始人、茶人何寶強先生於2020年12月10日20點10分因病逝世,茶界悲慟!

何寶強先生對茶的狂熱,還歷歷在目,他是2018年中國改革開放40週年中國茶業致敬40人之一,是南亞國際名茶大會“大國工匠”十強人物,把自己的一生奉獻給了他最熱愛的茶,開創了班章茶製作的先河,胸懷匠心築普洱茶經典,造福一方,為普洱茶做出了卓越的貢獻!

一生傳奇 鑄成經典:沉痛悼念今大福董事長何寶強先生

紮根

“我就在這裡了,我不走了!”

一生傳奇 鑄成經典:沉痛悼念今大福董事長何寶強先生

最初在廣東省外貿公司做茶葉審評員的何寶強,負責的原料採購;1984年,21歲的他拜福建林姓製茶人為師,從此便開啟了他的製茶人生。

上世紀90年代初期,為了追求更生態的茶葉,來到雲南,遇見了勐海,走進了班章。

第一次去到布朗山,就被它深深地吸引。古茶樹、高海拔、泥層堆積厚、有機的紅酸土和黑土,簡直是植物生長的天堂。一直在尋求的天然生態林就在腳下,何寶強義無反顧的背井離鄉,紮根在班章。他對當地的茶農說:“我就在這裡了,我不走了。”

創立

“以匠人之心,做誠意之茶。”

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九十年代末至二零零四年,何寶強及其家族租用勐海茶廠車間,透過來料加工的方式,締造出“班章大白菜”“班章孔雀”等系列產品。當年為了做這個班章茶,他把自己在廣東的房產全部變賣掉,投入到了班章茶的製作中去,這種看起來是“瘋子”的舉動,還遭到了別人的嘲笑,何寶強排除眾議,堅持將班章茶做了下來。

班章大白菜作為班章茶的首創茶品,其濃強厚韻、特殊香氣吸引了很多懂得普洱茶美妙之處的客人,隨著時間的沉澱,這一系列產品陳化後滋味越發的漸入佳境,以其獨特香氣、醇厚茶湯、豐富變化、超強茶力漸漸的得到了茶友和市場的廣泛認同和追捧。

何寶強懷抱匠人之心,做誠意之品牌,機遇固然重要,但命運也總是眷顧有準備的人。

堅守

保證每一片成品茶都是有生命的茶。

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自然種植,手工製茶,保證每一片成品茶都是有生命的茶。

何寶強反覆強調茶人要做有生命的茶,這樣茶是活的,活茶,益氣、生津、回甘。

班章的茶葉由於生態好,自然環境優越,茶葉的內含物質非常豐富,也吸引到了很多蟲害前來光顧。為了保護這一片自然的生態林,何寶強選擇噴灑辣椒麵取代農藥,將對生態的影響降到最低。

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何寶強的手是一雙充滿老繭的手,特別是拇指的接觸面更是一層厚厚的繭。殺青鐵鍋的溫度高達200度以上,常年手工炒茶下來,不僅手型變了,連嗓音也被柴火燻成了迷人的“煙嗓”,略帶沙啞的聲音,訴說的是他對於初心的堅守。

何寶強經常把這句話掛在嘴邊:“愛自己的家園和每一寸土地,每一山每一水每一棵草,都要保護起來,愛護它然後再做一個有追求的做茶人。”

使命

“做有生命的茶,做地道普洱茶”

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擁有豐富的製茶經驗,熟知每個茶區的茶品特性,對茶的執著和感悟能力,鍥而不捨、精益求精,不斷突破自己,便是他的工匠精神。

2012年,何寶強創立今大福,在之前的班章生態普洱茶、班章大白菜、班章孔雀等系列產品基礎上,恆守“原生態、手工茶、做地道普洱茶”的製茶理念,以嚴謹的做茶工序、優質的古樹茶原料、精湛的製作工藝與拼配技術位基礎,推動今大福品牌化升級,並全新推出第二代班章大白菜、班章孔雀系列產品,不斷為廣大普洱茶愛好者奉獻地道普洱茶,今大福成為目前高階普洱茶的代表。

傳承

薪火相繼  精髓相傳

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2020年,5月21日,是首個國際茶日,也是茶人何寶強的生日。這天,他在勐海舉辦了莊重的收徒儀式,五位弟子均為勐海當地的茶農。20多年紮根勐海,匠心製茶,練就一身獨特傳世手藝,無私的教傳給下一代,奉獻給了天下愛茶的人。

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他教誨班章的第二代茶人們

要愛護家園,愛護自己的每一寸水土,要保護林子,只有環境越來越好,茶才會越來越好。

跟在他身邊五年多的五徒弟四妹說:“第一次見師父感覺他比較嚴肅,後來慢慢接觸,教我們做茶以後,感受到了他對茶的執著,對製茶的嚴苛。師父教我們從種茶開始,採茶,到炒茶,到精製等等每一個環節都親力親為,精益求精,力求完美。”

傳世之作 永恆經典

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傳奇總會落幕,但故事與精神將代代相傳。

一個倔強的愛茶人,40多年來做同一件事,一生的茶葉情結,需要毅力和耐力、需要意志和堅韌、需要魄力和能力,這是茶人何寶強先生堅守的信仰、不變的初心。市場給了他最高的獎盃,他的匠心精神將永遠鼓勵後人傳承傳奇。

一生傳奇 鑄成經典:沉痛悼念今大福董事長何寶強先生

斯人已逝,精神永存,茶人何寶強先生對普洱茶的情、對班章的夢永存,這些精神將永遠感染每一個今大福的家人。接下來,他的五位親傳弟子將作為第二代茶人和傳承者,以更規範化的品牌模式繼續製作和推廣班章茶,將他的技藝和精神、將有生命的普洱茶世代傳承,繼續竭力為普洱事業奮鬥。

願天堂仍有班章茶,強哥一路走好!