婆婆做的早餐,第一個很用心,第二個養胃,第五個有錢也難買到

今天週末,老公帶著我和孩子回老家。婆婆花了一個小時,準備了一桌子的早餐,傳統美味,營養又用心。隨手發了個朋友圈,留言說第一個很用心,第二個養胃,第六個有錢也難買到!閨蜜看見直接留言說要來蹭飯。

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【第一個是韭菜盒子】春天吃最香。婆婆做的韭菜盒子外皮酥香,皮薄餡多,肉餡鮮嫩多汁。小火慢煎,至金黃酥脆,是我吃過最好吃的韭菜盒子。

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【第二個養胃白粥】白粥養胃又營養,實惠又美味,傳統的中式早餐。煲粥要想好吃,大米要浸泡,大米與水的比例為1:6,熬煮1小時,濃稠香味,很養胃。

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【第三個營養豐富的水煮蛋】水煮蛋要是早餐補充營養最好的早餐之一。想要水煮蛋鮮嫩香滑,還是有訣竅的。雞蛋外皮洗淨,放入冷水鍋中小火煮沸之後熄火,燜5分鐘。

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【第四個早餐水果牛奶】早餐要補充營養,牛奶不能省,早餐喝牛肉容易吸收。早餐吃水果適當補充水分和營養。搭配早餐,更健康。水果有聖女果、橙子。

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【第五個蝦片】這種蝦片有錢也難買到,是廣東客家傳統的手工藝做的,都是自家做好自家吃,或送人。沒有看見哪裡有這種傳統手工做蝦片。這種蝦片是大米磨成米漿蒸熟曬乾,吃的的時候放入油鍋炸熟,入鍋幾秒就能炸好、外皮酥香,入口即化。

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兒子說奶奶做的早餐的早餐最好吃,滿滿的一桌,豐富美味,嚷著每個週末都要就來。這樣的早餐在婆婆家很常吃,尤其是春天的韭菜盒子。這樣的早餐(韭菜盒子、白粥、水煮蛋、牛奶、水果、蝦片)喜歡嗎?歡迎你的留言,分享更多美食。祝大家週末愉快!有空常回家看看。

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