藏在城市角落裡的人間煙火氣~

“週末酒館”

中國人是有著小酒館傳統的,

只不過世事變遷,

如今倒被日式居酒屋

和西式酒吧抹去了最初的樣子。

傳統小酒館那是瀰漫著江湖氣與風塵氣。

初夏來臨,

藏在城市角落裡的人間煙火氣

正是工作之餘,

體驗微醺時刻的好時刻

往酒館裡一鑽,

喝上一杯~

總能有個小酒館候著你~

李麻子麻辣小館

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一家麻辣小館子,有五六張桌子,還是很有人氣的。店家建議先吃鍋再加配菜。

招牌菜是麻辣牛蛙、麻辣烏江魚和真牛毛血旺,都是一些麻辣下酒菜。

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麻辣牛蛙還可以往裡面加料,牛蛙、鴨血、萵筍、娃娃菜、牛蛙肉質細嫩,入口滑爽,麻辣鮮香有滋味,可以往裡面加。

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麻辣烏江魚,有點梭邊魚的感覺,也是可以往裡面加料的,烏江魚那皮是Q彈的呀——你會感覺自己吃了好多口膠原蛋白。嫩滑的魚肉很細膩,濃香麻辣非常入味。

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一品毛血旺,料給的足,裡面有牛肚、牛肉的,午餐肉、蟹足棒、魔芋等,可謂是鮮、香、麻、辣,樣樣蘇蘇,十分下飯。

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地址:中山區北斗街64號

先啟半步顛小酒館

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古風酒館,更有江湖氣滿滿的環境,菜品上大份多樣的菜,讓人有大碗吃肉的豪氣。

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吃不得的辣子雞,切碎的雞塊和辣椒一起小火煸炒,辣味緩緩侵入其中,入味又酥脆!盛放在霸氣粗獷大搪瓷盤子上,視覺上就很有衝擊力。

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生爆牛肉,牛肉嫩滑多汁,鮮香入味,堪稱下飯界扛把子!每塊牛肉都是肉眼可見的厚實,放入口中,濃烈的香氣縈繞舌尖。

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泰椒土豆絲,吸收了泰椒中的辛辣精華,土豆絲切得根根分明,放入泰椒等配料翻炒。根根香辣入味但又爽脆十足,脆嫩的口感,簡直是欲罷不能的下飯神器。

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小炒湯圓,一顆顆湯圓炸到金黃色再辣炒,甜糯的口感立刻解掉麻辣味,一定要趁熱吃哦。

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黯然銷魂飯,

裝滿超大一盤炒飯,粒粒分明的米飯在光下透出誘人的油光,一勺下去,滿嘴的香氣,辣香辣香的。

地址:中山區魯迅路25號

奧列格俄式小酒館

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俄式裝修風格和氛圍元素,讓你就有一種那麼的異域感。自由,豪放的感覺。

除了喝精釀啤酒,不妨來試試這裡的俄式美味和大連辣炒海鮮。在這裡更能體會到大口吃肉大杯喝酒的情懷。

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超大Size俄羅斯大串,簡單粗暴,就是塊大。有雞肉大串和豬肉大串。還有俄式香腸拼盤、芝士烤香菇、紅菜湯等。

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香煎土豆片很有特色,每一片都是鼓鼓的,看起來很可愛,吃起來外殼香酥,裡面的土豆軟綿,搭配番茄醬也好吃。

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芝士乳酪包外表香脆,裡面的麵包鬆軟,餡料豐富。烏克蘭紅菜湯、俄式煎蘑菇,罐燜牛肉、脆皮豬肘、榴蓮披薩你都可以嘗試一下。

地址:沙河口區星海廣場B3區6-7號

食味小酒館

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非常適合喝酒的館子,門口掛著招牌幌子。整體是老街復古風的裝飾,80年代街角景象,電線杆子、小賣部等等,很接地氣。

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蘇杭秘製豬肝,豬肝炒得很是鮮嫩彈牙,爆汁更是鮮滑可口,所以喜愛爆炒豬肝的寶寶們,這口不能錯過。

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椒麻牛舌,牛舌切成薄片,每一片薄厚均勻,香鮮的牛舌,衝油爆香,每一片嫩中帶脆,鮮嫩椒麻的口感,定能讓你意猶未盡。

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特色心管,特別下酒的一道菜,裡面有黃豆,心管特別嫩,地下還墊的土豆粉。

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秘汁香酥茄,茄子非常酥脆,裡面多汁。

地址:中山區五五路49號

二重天·大盤川菜

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川味江湖菜館,火辣辣的江湖菜就是豪爽,有風味不墨守成規,用大搪瓷盤子上菜。

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飄香辣子雞,紅彤彤的一大盤子辣椒,在辣椒中尋找雞肉。辣子雞油亮味香,雞皮很糯,雞肉的肉質緊實,還有點彈牙,香辣的味道透過雞皮,滲入雞肉,皮辣肉香。

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麻椒魚,裡面夾著魚和青藤椒的香味,雪白細嫩的魚肉,抓人肺腑的香,濃郁充盈的湯汁,麻椒味十足。

地址:高新園區善水街23-39號萬達金街

吉兆·燒鳥·居酒屋

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空間不大,很有日式小酒館的氛圍。

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以燒鳥串和燒鳥飯為主打特色,燒鳥飯獨一份值得一試。

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美乃滋炸蝦,裹著麵粉和雞蛋的蝦球炸軟後厚厚地裹上一層美乃滋醬,酸甜可口,超好吃。

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三秒肉,只用3秒肉肉就蜷縮成了可愛模樣,讓人食指大動~

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烤雞皮,它家分鹽烤

醬烤。雞皮外面脆、內裡很有韌勁兒。雞腿蔥,也是用鹽做調味。雞肉多汁而鮮美,搭配著烤焦的一段段蔥,調味正好,撒上一點檸檬汁解膩。雪花牛肉串,肉質超級嫩,越吃越香,真的好吃到極致。

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日式雞肉串拌米飯,加上醬汁,挺好吃,裡面除了雞肉還有雞胗跟雞肝豐富口感。

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還有各種串串,烤茄子,烤軟骨,醬烤味甜很誘人。烤五花肉,外焦裡嫩,肉香四溢。

地址:中山區華英巷18號一層底商

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