週末的你在大口喝酒，可是你的身體卻默默的承受著，堅持著。但總有堅持不住的一天，所以，讓我們看看酒在體內都幹了哪些事，以後在喝酒的時候，多為自己的身體考慮一下吧！

所有的酒，主要成分，除了水，就是酒精。好，旅行開始。

假期少不了聚餐喝酒，可是飲酒的危害你真的都瞭解麼？｜圖源：shutterstock友情提供

第一步：吸收

酒精在嘴裡、胃中、小腸中都能被吸收。但主要集中在小腸中吸收。吸收後，透過呼吸和排尿排出的酒精只佔10%。那麼，剩下90%酒精，全部到達你的肝臟，透過你的肝臟代謝。

第二步：變身

肝臟就像一個大的化工廠，其中有多種渠道幫助酒精的變身。這裡，只說明兩種渠道，因為這兩種對酒精的變身起到至關重要的作用。

第一種就是乙醇脫氫酶渠道，第二種就是微粒體乙醇氧化系統渠道。

聽起來，是不是“高大上”，但是不用太注意這些專業名詞，且聽我給你講清楚。

01 乙醇脫氫酶渠道

在這裡，

乙醇=酒精，而酶的意思就是一種可以促進一種物質變身為另一種物質的工具

。所以這個渠道簡言之就是：透過乙醇脫氫酶的作用把酒精變身為乙醛。80%的乙醇變身都是透過這個渠道。

02 微粒體乙醇氧化系統渠道

這個渠道，不多說了，作用一樣，把酒精變成乙醛。

酒精變身乙醛後，大量的乙醛在體內聚集，然後再透過肝臟中的，乙醛脫氫酶，轉變為乙酸，乙酸就是大家平時吃的食醋的主要成分。

人體內乙醛脫氫酶有兩種，通俗講就是1型和2型，2型是乙醛變身乙酸的主力，但有好多人缺乏，這就是許多人一喝酒就臉紅，同時出現心悸、頭疼、吸氣困難、嘔吐等症狀的原因。

咱們東方人有50%的人是缺乏這種酶的，所以是不大能喝酒的

。這是遺傳造成的，千萬不要傻乎乎的認為多喝酒就能練出來。

喝多了可不只是醜態百出這麼簡單，還會對身體造成損失｜圖源：shutterstock友情提供

乙醛變身為乙酸，而這種醋又經過一系列反應，變成水和二氧化碳，就排走了

。這就是整個過程。

好，那麼問題來了，酒在這麼華麗麗的變身過程中都幹了哪些事呢？

它們在做什麼

01 乙醛

酒精變身後的乙醛有毒性，能夠破壞身體內某些蛋白質的結構，並抑制某些酶的功能，

對人體的肝臟和胰臟影響很大

。

02 活性氧

在酒精變身的過程中，產生了一種附屬物，那就是活性氧。這個東西，非常活潑，氧化能力很強，

能破壞細胞結構

。

03 質子

這裡所說的質子指的是一種叫作“煙醯胺腺嘌呤二核苷酸”的物質，其本身有還原態和氧化態兩種，簡寫為NADH和NAD+。還記得乙醇變成乙醛的過程中的乙醇脫氫酶嗎？顧名思義，脫下來的氫和NAD+結合而變成NADH，而NADH又會和體內的一種叫作丙酮酸的物質變成乳酸，

從而能夠使血液中乳酸濃度上升，產生高乳酸血癥，丙酮酸的消耗促使葡萄糖加速分解

，

結果導致低血糖

。

在肝臟中，質子還能促使肝臟多合成脂肪，這些脂肪被運送到達血液中，導致高脂血症；而如果肝臟運送不夠快，

在肝臟內囤積，就導致了脂肪肝

。

04 酒精

酒精也是有毒的，比較長久的作用是對大腦的毒害

。進入身體後的酒精，經過10分鐘就能到達大腦，

將會在大腦中沉著半個月到一個月之久

。

編輯：球藻怪

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