【吃遍大連】解封后想吃什麼——先想想幾家小店,止止口水~

本小編終於又要迎來解封,

可千萬不要再來一下,

讓本小編也遛遛腿吧~

再按捺住火急火燎的心,

然後,

和大家一起期待,

更自由地各種吃吃吃吧~~

先想想幾家小店,

止止口水~

吉力烤鰻

一家可以吃活烤鰻魚的小館子,隱身在街角里,有點小酒館的既視感。除了主角的鰻魚,還有幾款烤肉、幾款辣烤海鮮以及幾款下酒小菜和幾款主食。

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招牌的炭火烤鰻魚,鰻魚現點現殺, 一整條的鰻魚,肉質厚實切成一段一段的。魚頭還時不時的顫抖幾下。

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店員會幫你烤,鰻魚肉烤至焦黃為上乘,淋了醬汁別有滋味。用海苔包裹著,真的超級好吃,魚皮滿滿的膠原蛋白,Q彈可口,魚肉嫩滑。

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魚頭留著做湯,清淡鮮美!

其他的烤品得自己動手了。

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地址:沙河口區連勝街143號中航國際廣場A2棟西側

別龍馬烤牛小腸

是吃韓式烤牛小腸的專門店。

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尤其是店內的金招牌牛腸,處理的很乾淨,一點異味和雜質都沒有。現烤現吃,焦糖色的牛腸渾身散發出誘人的香氣。只要點上一盤綜合牛腸,你就能得到牛大腸、牛小腸、牛肚和牛心鋪滿整個烤盤。加上韭菜蘑菇,解膩又清爽。

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牛腸比較肥潤,腸衣烤的金黃焦脆,內餡脂花依然鮮嫩,外面的腸衣部分比較有嚼勁,裡面白色的部分軟糯香醇。越嚼越出香味,要是怕膩,可以就著韭菜或者泡菜吃。

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牛肚領比較細嫩,牛心乾乾焦焦的。最後,加上米飯、辣白菜、海苔一起炒,真是香。

地址:中山區金城街82號

有一腿

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名字很有意思,店面不是很大,羊腿烤得的確到位,外酥裡嫩口感極佳。

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烤羊腿選用的都是小嫩羊的腿,自己動手邊烤邊吃,烤到外皮酥脆直冒油,肉香鮮嫩多汁,一層一層撕下來吃。羊腿肉蘸著配料,欲罷不能!整體不錯,挺出名的。建議搭配素菜吃。解膩!

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地址:沙河口區西南路39號(星海公園對面)

潘先生爆烤盛宴

一家以燒烤為主的店,尤其是烤鵝頭和烤鵝翅。烤鵝翅、烤鵝頭,都烤得很入味。鵝翅很大,吃在嘴裡,滿滿的膠原蛋白。鵝頭也好吃,一個鵝頭切成兩半,吃到第二瓣的時候還是感覺有點油膩。

【吃遍大連】解封后想吃什麼——先想想幾家小店,止止口水~

沒吃過大鵝翅膀的可以嚐嚐鮮。人手一根吃起來還是很不錯的。錫紙鵝蛋也可以一吃,

也是他家的一個特色,又香又有滋味,也方便吃~

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地址:中山區安陽街19號(兒童公園旁邊)

名揚烤吧

在大連已經有十多年之久,它家最招牌的“烤腰子”——黑山老妖。吸睛一眾吃貨。

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精選內蒙絨山羊的羊腰,剔除過多的羊油,先醃後烤。用蔬菜汁水果汁、蔥薑蒜等醃製。外層焦香,內裡軟嫩,一點外味都沒有。

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一整條的魷魚,

澆上秘製醬汁,剪成一塊塊的,鮮豔的色澤,甜辣的口味,十分過癮。

地址:沙河口區敦煌路92號

開心烤

隱藏在遼師小巷子裡的小館子,頗有錦州燒烤為,串串種類還挺多,烤豬蹄、烤雞爪是它家的招牌。

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【吃遍大連】解封后想吃什麼——先想想幾家小店,止止口水~

烤豬蹄烤雞爪,趁熱真的超級好吃,豬蹄先烀後烤,外皮會有一丟丟的烤焦很香,但又很軟糯,膠質感滿滿,真的太好吃。 烤雞爪也是一樣的入味脫骨。

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烤麵包,他家特色,必點主食!抹了蜂蜜撒了糖,香甜酥軟。

地址:沙河口區黃河路遼寧師範大學小吃街,蘭青超市正對面衚衕內

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