給您提個醒兒:“五一節”下揚州,別忘吃當地的佳餚——鹽水鵝!

揚州全鵝宴冷菜有十多種,其中自然包括街上隨處可見的鹽水鵝胸、鹽水鵝鰭、爪翼、鹽水鵝頭,鹽水鵝肉是金黃色的,盤成一排,光鮮照人,肉皮和滷汁渾然一體,在口中吃,和舌頭接觸的瞬間,松、鮮、嫩、香,除此之外,鹵素的指甲翼、鹵素的鵝頭也很奇怪,吃的興[…]

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