德國頂奢廚電嘉格納打造“消失的廚房”奧地利湖畔雅居極簡之美

阿特湖是奧地利境內最大的山區湖泊。如同每一汪被自然眷顧的知名水景,阿特湖在連綿起伏、錯落有致的阿爾卑斯山脈環抱中,宛若一顆碧藍明澈的寶石,映照萬千氣象,豔光四射,讓人目眩神迷。每當風輕輕拂過湖水,盪漾起陣陣波瀾時,水波翻騰的聲音,仿若曼妙的音符,吟唱出一首首輕柔、悠揚的歌。

德國頂奢廚電嘉格納打造“消失的廚房”奧地利湖畔雅居極簡之美

結束30年的田園生活,奧地利建築承包商Norbert Hartl夢想在阿特湖畔擁有一所現代而永恆的住宅。他誠邀五位秉承極簡主義的建築設計大師,傾力打造這座臨湖而建的理想居所。整套住宅強調水平線元素的立方體建築核心,房屋設計旨在讓每個房間都能欣賞到室外全景,建築整體與周圍環境和諧地融為一體,彼此映照,於自然中抽出一片永恆優雅的景緻,將生活置於景中並還予自然。

這一建築成功的關鍵在於設計師將極簡主義貫徹始終。不僅創造性地使用了新型材料Dekton®,自外向內的將經典的當代極簡設計聯絡在一起,而且選用了兼具功能與藝術的德國頂奢家電品牌GAGGENAU嘉格納,完成一個充滿想象力的室內創新設計:讓廚房“消失”,賦予空間虛實之美。

德國頂奢廚電嘉格納打造“消失的廚房”奧地利湖畔雅居極簡之美

德國頂奢廚電嘉格納打造“消失的廚房”奧地利湖畔雅居極簡之美

消失的廚房

Norbert Hartl邀請的室內設計師Martin Steininger 是一位在設計界公認的極簡主義踐行者。在本套豪宅設計中,Martin Steininger讓廚房空間中的電器完全隱藏,不僅是冰箱、酒櫃這些大型家電,幾乎所有廚房功能家電都被 “摺疊 ”門隱藏起來。這些門開啟後,一面牆體變出了一個具有功能美學的廚房空間,烹飪的靈感即被喚醒。

德國頂奢廚電嘉格納打造“消失的廚房”奧地利湖畔雅居極簡之美

最初開始烹飪的時候,Norbert Hartl發現他並不是沒有烹飪天賦,而是他一直沒有擁有這樣一間功能卓越的廚房。自從擁有了這間嘉格納廚電成就的廚房之後,Norbert Hartl就愛上烹飪。他喜歡採用當地野味進行加工,先採用嘉格納備受客戶青睞的真空抽屜將新鮮的食材醃製,再使用暖碟抽屜進行低溫加熱。如果想讓這醃製的美味做主菜的餐食更豐富的話,隱藏式廚房中配置了嘉格納冰箱和恆溫酒櫃,可以提供更多食材和美酒,讓其享用。另一側是一個獨立操作檯,無論是烘烤、蒸煮、加熱、低溫慢煮,還是使用電磁灶進行美食烹飪,一切都觸手可及。

烹飪之後,“摺疊門”一關,廚房就隨即消失,空間頓時擁有了留白的寧靜,這正是整個空間設計的“點睛之筆”,這份留白將極簡主義彰顯的淋漓盡致,置身其中更能心無旁騖的欣賞室外的風景,感受湖光變幻,山色蔥蘢。

藏隱的傳奇

“理想的廚房一定要有嘉格納。”這是Martin Steininger說服Norbert Hartl採納“消失的廚房”設計方案的理由。因為作為一名資深的室內設計師Martin Steininger深知,只有跨逾三個世紀,開創了嵌入式和模組化設計,能夠呈現極簡德國工業美學的嘉格納,才能實現“消失的廚房”這個奇思妙想。

摺疊門輕滑入單元間隙,嘉格納400系列冰箱與酒櫃自由組合,經典烤箱組合躍入眼前。流暢的幾何線條,銀色的精鋼材質表面,平嵌入深色隱形櫃體中,符號式機械旋鈕和觸控面板在帶來嘉格納所尋求的極致美感的同時,也讓操作更為便捷。

德國頂奢廚電嘉格納打造“消失的廚房”奧地利湖畔雅居極簡之美

白色島臺之上平嵌入400系列灶具組合,黑色微晶面板與奢雅金屬色交相呼應。

嘉格納升降式煙機為島臺而生,它

是開放式廚房的隱藏利器,從源頭吸走蒸汽、油煙和熱量。自由定製組合與專業烹飪體驗,滿足了Norbert Hartl對理想廚房的一切願望。

德國頂奢廚電嘉格納打造“消失的廚房”奧地利湖畔雅居極簡之美

“美學就是功能。” Martin Steininger 說,“我們周圍的東西都是完美打造的,這一事實使空間變得有價值。”極簡,在這套設計案例中,不僅是美學修辭,更是功能與美學的完美結合。整套建設計完美詮釋了湖居主人Norbert Hartl的生活哲學:化繁為簡,迴歸自然與本心。

將恍若仙境的

阿特湖美景盡收眼底,在虛實之間,體會悠然生活,這一把美學與功能融為一體的湖畔雅居,再次將

嘉格納對於家居生活的美好願景變為現實。美得恬靜又分外妖嬈的阿特湖邊,

清風徐來,

至純本真的心境讓人不禁莞爾。