穀雨時節正值暮春

各地區的氣溫便開始升高

雨水也開始變多了

在這個時節

宜辛甘，升散健脾

以剋制陰雨綿綿的天氣給人帶來的不舒服感

▼

季春生病的病因

1

季春之時，肝氣過旺則易導致腎虛，產生盜汗、腰痠、小便不利、陽痿、早洩等症狀。

2

自季春起氣溫升高較快，陰雨綿綿，溫差大，若稍不注意防寒保暖，就容易導致畏寒、腹痛、腹瀉等寒邪侵襲腸胃的症狀。

3

肝旺而疏洩失職，致肝鬱不舒，易引起頭暈目眩、痤瘡、胸肋脹滿、乳房脹痛、煩躁易怒、失眠多夢、婦女白帶過多、大便秘結等症。

4

脾胃虛弱，則上源之肺不能良好地通調水道、佈散津液，會出現咳嗽、咽乾等症狀，且易受表邪侵犯，導致肺氣虛，出現乾咳、鼻流清涕、痰少色白等表現。

又因每個季節的最後18天為脾旺之時

四季脾旺本不受邪

但在春季末肝旺時

脾胃受制而虛

所以在肝旺時

主要以疏肝、健脾為主

▼

季春時節食材挑選

五穀：梗米

梗米味甘、性平，它的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸組成比較完全，人體容易消化吸收，能益脾胃，除煩渴；還含有脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養成分，有很好的保健效果。

蔬菜：菠菜、薺菜、嫩茵陳、山藥、青白蘿蔔、韭菜

海鮮、肉類：烏雞、土雞、鴨（豬）血、蝦仁

水果：枸杞、龍眼、大棗、草莓

調味品：蜂蜜、蔥、姜

▼

養生關鍵詞：

核桃仁

核桃仁

味甘、性溫。具有補腎壯陽、斂肺定喘、潤腸通便、烏鬚髮等功效，常用於神疲、健忘、食慾不振、腰膝冷痛、耳鳴、尿頻、遺精、陽痿、鬚髮早白等症。