您不知道我們的身體部位可以做的10件事——No.4 眼睛

​​我們的身體由無縫連線在一起的各個部分組成,以幫助我們執行日常功能。儘管我們都可以同意,每個身體部位都以自己的方式發揮重要作用,但其中一些(例如心臟和肺部)可能比其他承受更大的重量。

除了我們大多數人都不瞭解的日常功能以外,某些部分還具有出色的專業能力。我們不需要這些器官在我們的日常生活中能夠做這些事情。但是對於他們設計的特定情況,它們甚至可以勝過我們最好的機器。

No.4 眼睛可以感知到味道

我們知道,我們的眼睛可以做一些很棒的事情——從能夠在夜間看到,以高速跟蹤的東西。但是,所有這些仍然僅與視覺有關。您知道我們的眼睛也可以品嚐嗎?

研究證明,

人眼比較擅長辨別味道。

此外,我們對味道的視覺感覺甚至可以超越我們的味蕾。在一個實驗中,研究人員給專業品酒師兩杯來自同一瓶白葡萄酒的葡萄酒。但其中一杯用無味染料染成紅色。

在對品酒業的巨大打擊中,評論家將後者認定為紅酒。

儘管你可能認為這是因為品酒是一門偽科學,不管怎樣,這可能是真的,更復雜的事情正在發生。當大腦感覺到關於味覺的兩個相互衝突的資訊時,它會與視覺資訊相匹配,即使它是一個擁有多年與味覺相關的專業知識的人的大腦。

您不知道我們的身體部位可以做的10件事——No.4 眼睛

We know that our eyes can do some awesome things—from being able to see in the night to tracking things at high speeds。 However, all of that is still only related to sight。 Did you know that our eyes can also taste?

Research proves that human eyes are relatively good at identifying flavors。 Moreover, our visual sense of a flavor can even override our taste buds。 In one experiment, the researchers gave professional wine tasters two glasses of wine from the same bottle of white wine。 However, the contents of one glass was colored red with flavorless dye。

In a massive blow to the wine tasting industry, the critics identified the latter as red wine。

While you may think that occurred because wine tasting is a bogus science anyway—which may be true—something more complicated was happening。 When the brain senses two conflicting pieces of information about taste, it goes with the visual information even if it’s the brain of someone with years of expertise related to that taste。