“榴蓮”具有水果之王的美稱,榴蓮渾身都是寶,用它的果殼熬骨頭湯,是上等的滋補產品。
榴蓮的營養非常豐富,榴蓮中含有豐富的糖質類物質、碳水化合物和蛋白質、以及維生素B1,維生素B2,維生素C等微量元素。
撥開榴蓮的殼,你會看到黃燦燦的果肉,抓起一個咬一口軟綿綿的,甜絲絲的,身心融化在嘴裡,讓人越吃越愛吃。
可有些人對榴蓮卻避而不見,有些人聞不慣榴蓮的味道,榴蓮真是讓人又愛又恨。
有這樣一句俗語“一個榴蓮頂三隻雞”,單純從字面意思上來分析:一個榴蓮的營養價值等同於吃三隻雞。
要雙一個榴蓮頂三隻雞呢?這樣的說法會不會有點誇張?
榴蓮真的很補嗎?瞭解一下它的營養吧
NO1:增強抵抗力
榴蓮當中的氨基酸成分,以及蛋白質,微量元素,穀氨酸,以及多種營養成分和營養物質,對人體來講,可有較強的合成代謝功能,提高機體的免疫力和抵抗力,促進新陳代謝。
同時,榴蓮當中的果肉,具有滋補身體的功效和效果,不僅能夠提高機體的免疫功能,還能調節體內的酸鹼平衡,達到對應的適應功能。
榴蓮果肉,對身體來講具有很好的滋補功效,除去一些有益的元素之外,還有較高的蛋白質,維持了體內蛋白質的合成,同時對其他營養有著協調作用。
NO2:緩解痛經
對於大部分女性來講,當來月經時,子宮會出現陣縮痛經的現象,這是因為體內分泌了大量的前列腺素,引起的鎮痛情況,對女性非常困擾。
不妨吃點榴蓮,榴蓮的營養價值很多,還可以緩解痛經哦,因為榴蓮是熱性水果,吃了榴蓮可舒筋活絡,活血散寒,緩解痛經。
特別是在月經期間經常痛經的女性,可多吃一些榴蓮。榴蓮的熱性。可以改善體內溼寒之氣的情況,促使體溫的上升,緩解痛經的現象。
NO3:預防高血壓
對於高血壓患者來講,日常生活中飲食方面要嚴格管控,不能吃太甜的食物,不能吃太辣的食物,以免引起血壓波動,但長期攝入單一性食物,缺少了營養的補充。
榴蓮中含有豐富的營養物質和營養價值,同時具有大量的維生素C,維生素a維生素D等礦物質元素,能起到保護血管的功效和效果。
對於高血壓患者來講,不僅能起到調節血壓水平的療效,還能起到預防高血壓的發生。
榴蓮的熱量是多少?
眾所周知:榴蓮的營養價值很豐富,是水果當中的營養水果,又具有水果之王的稱號。屬於熱量水果,又屬於高營養水果。
所以榴蓮的含糖量和脂肪量熱量都不低,榴蓮的熱量每100克為150大卡左右,醫生建議:不適合減肥的人和糖尿病患者食用。
榴蓮又屬於熱性水果,對於肝火旺盛,經常上火的人來講,一定要控制自己進食榴蓮的含量,以免攝入過多,出現上火症狀。
而對於身體虛弱體質偏寒的人來講,可以適當地食用榴蓮來調和自己的身體素質,同時,促使體內溼寒之氣的排出。
“一個榴蓮頂3只雞”?醫生:不管好壞,5類人需少碰
一,糖尿病患者
出現糖尿病,與自身的糖分含量超標有關係,也與自身的胰島分泌不足有關係,同時與高血糖有密切的關聯,而榴蓮屬於熱帶水果,又屬於熱量水果,其中還有豐富的糖分。
對於糖尿病患者來講,一定要控制糖分的攝入,減少糖分的攝入,就能使血糖平穩,如果不注重糖分的攝入,會使血糖波動過大,誘發高血糖,糖尿病的二次復發誘發各種併發症。
中醫建議:“針對糖尿病患者”必要時採取嚴格管控的方式,“禁止吃高熱量,高糖分的水果”“榴蓮”必須少碰。
二,肝火旺盛的人
榴蓮屬於熱帶水果,又屬於熱性水果,其中有豐富的營養價值和營養成分,屬於高熱量水果,對於肝火旺盛的人來講,並不建議食用。
本身,因體內火氣較大引起的肝火旺盛,再攝入過量的熱性水果和熱量水果,會不斷地加重病情,誘發咳嗽喉嚨腫痛的問題。
三,身材肥胖的人
榴蓮屬於高糖類水果,同時具有較多的脂肪含量,一次性攝入過多的話,會導致大量的熱量和糖分在體內形成滯留現象,容易引發肥胖問題。
不論是身材肥胖的人,還是減肥期間的女性,在面對榴蓮時,一定要勇敢說“不”,如果不控制榴蓮的攝入,會造成肥胖的情況,不利於減肥。
四,腎臟疾病的人
對於腎臟疾病的患者來講,是不建議吃榴蓮的,因為榴蓮中有較多的熱量成分,同時有較多的營養物質,榴蓮中的“鉀元素”含量非常高。
“鉀元素”在攝入人體後,本身消化的過程就比較慢,再加上患者是腎臟疾病的人,就會加重腎臟的負擔,同時也加重了腎小球的過濾功能。
對於身體虛弱的人來講,很難維持體內的血鉀平衡,誘發腎臟方面的疾病,越來越嚴重,所以腎臟疾病的患者,日常生活中一定要少碰榴蓮。
五,榴蓮過敏的人
對榴蓮過敏的人也是不建議多吃的,一旦接觸過敏原的話,便會出現一系列的明顯症狀,比如:“面板瘙癢”“面板紅腫”“面板長疙瘩”“蕁麻疹”等問題。
影響了面板的健康,也影響了自身的健康,所以建議對榴蓮過敏的人還是少吃為好,遠離過敏原。
小妙招分享——榴蓮怎麼挑?
1、看形狀:挑選榴蓮時可以觀察果肉的外形,圓形的榴蓮肉質比較多,所以比較鼓。
2、看肉刺:成熟的榴蓮,外表的肉刺可以捏動,而未成熟的榴蓮肉刺比較硬,不容易捏。
3、聞氣味:口感較好的榴蓮氣味一般是香甜濃烈的,而口感較差的榴蓮氣味是比較寡淡的。