獼猴桃，也有人叫它奇異果，因為獼猴非常喜歡吃，因此得名獼猴桃，是一種具有非常豐富氨基酸和礦物質的水果，原產地就是我們中國，《本草綱目》中對它的描述如下：“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名。”

獼猴喜歡吃它不是沒有道理，每100克獼猴桃的維生素C含量能達到62毫克，一顆獼猴桃就能滿足我們人體一天所需維生素C。而且獼猴桃能延緩或者清除氧自由基，具有很強的抗氧化能力，比常見的蘋果、梨、柚子的抗氧化能力都強。

獼猴桃屬於低升血糖指數的食物，它的碳水化合物含量僅有12%左右，對血糖影響較小，同時它含有鉻，這種物質有治療糖尿病的藥用價值，能刺激孤立組細胞分泌胰島素，所以獼猴桃還有抗糖尿病的潛力。

血糖測定儀

另外，吃獼猴桃對消化系統有格外的好處，因為每100克獼猴桃含有2。6克膳食纖維，其中三分之一是可溶性纖維，而可溶性膳食纖維還是胃腸道微生物菌群的主要基質，這是當之無愧的通便神器。

獼猴桃是很好的水果，我們每個人都應該多吃，而且獼猴桃對以下幾類人群還有格外的好處。

心臟和靜脈

第一個是糖尿病患者，前文已經介紹了相關知識，因為獼猴桃升糖指數低，所以也適合糖尿病患者，但也要注意一天頂多1到2顆，同時注意血糖的控制。

第二個是有心血管疾病的人，因為獼猴桃含有較多的鉀和葉酸，所以很適合心腦血管疾病患者食用。

腸道有大量微生物組

第三個是便秘的人群，獼猴桃的膳食纖維和蛋白酶對緩解便秘都很有幫助，而且獼猴桃對腸道蠕動的促進作用很強，所以平時容易腹瀉的朋友反而不怎麼能吃。

希望大家也能喜歡獼猴桃，它真的是營養非常豐富的水果，錯過它可就虧大了。