長壽的特殊性與一般性

這篇微文談到自己102歲長壽老公公的生活特點，雖然講得比較客觀實在，但也似乎有點以偏概全的味道（所以“不能不信，也不能全信”）。從整體角度來看，確實不可否認，健康長壽的做法應是各人有各人的養生特點，不能強求一致，這是長壽的特殊性。其道理在於每個人的身體精神狀況都是獨特性的。但該文對其102歲長壽老人只總結出了兩個特點：靜家躺養和無肉不歡，這就似有不夠，它還很可能會產生一些誤導作用。事實上我們隨意觀察四周，還有更多頓頓喜葷，不吃綠葉菜，不愛運動的人就大都罹患了高血壓、糖尿病、心血管病等基礎病症的。該老人雖然例外，可也需弄清楚究竟為什麼的道理，這應有具體詳細調查剖析才好。

我的岳母今年94歲。她的特點是勤懇節儉一生。以前沒來我家時，她自己餐餐飲食非常簡樸（因為膽結石於05年作膽囊摘除術，增加了消化能力不足的問題），人也瘦得厲害。我見此情況，亦曾多次囑其每天要吃一個雞蛋，以保證基本的營養供應，但未果。17年來我家後，一直是我為其弄吃的。按其缺牙齒消化弱等情況，便每天用電煲煮爛飯，還依其口味在飯中加鹽，蒸一個蛋，再配上四五個菜，這樣就較好地保證了老人身體健康的營養需要。但我認為，這些還只是對老人健康的特殊性滿足方面。普遍性的方面是什麼呢？有科研表明，飲食、運動、基因、習慣、環境等五大因素各佔10%，心態（精神）平衡獨佔50%。所以還要特別關心促成老人舒暢愉悅的精神狀態才是。