氣血不足百病生!平時不要別太省,吃3個“零嘴”,補氣血身體壯

如果人體

氣血不足

,就會出現面色

發黃

、沒有

精氣神

渾身乏力

,全身就會出現一些異常變化,對身體健康是十分不利的。

氣血是維持人體正常生理功能的物質能量,人體氣血旺盛,很少出現生病的情況,並且身體非常的有活力。

秋冬時節

,想要有一個健康的身體,就必須要注意養護自己的氣血,下面小編就給大家分享幾道補充氣血的美食,一起來看一下吧。

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【紅棗糯米糕】

準備了一斤糯米,用清水浸泡四個小時以上,幹粽葉用清水浸泡四十分鐘就可以,浸泡好以後沖洗乾淨,

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放入熱水鍋中給它煮兩分鐘,泡好的糯米用手輕輕一碾即可碾碎。準備一點小棗給它清洗乾淨,家裡有蛋糕模具的就用蛋糕模具,沒有的就找一個小膜具,粽葉頭部朝下一層一層的壓在一起,先放上糯米,

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這個糯米鋪上薄薄的一層即可,給它壓緊,在上面鋪上一層洗好的小棗,再鋪上一層糯米,這次糯米正好能把下面的那層小棗給蓋住即可,糯米的上面再次鋪上一層小棗,在鋪上一層的糯米,用手掌壓緊實,

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粽葉一片一片的壓過來,接一盆清水壓在上面,蒸鍋的底部放上蒸篦,上面加上一個裝滿水的盆子,加水的量一定要沒過裝糯米的這個模具,蓋上蓋子先煮一個小時。

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然後再燜兩個小時,這個糯米糕就熟了,一定要放涼以後再開始脫膜,真是太有食慾了,滿滿的糯米香味。

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【黑豆糕】

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準備適量的黑豆,用清水清洗一遍,清洗乾淨以後倒碗裡,倒入一碗滾燙的開水,把黑豆燙一下,

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黑洞膨脹變大就是泡泡好了,過濾掉水分,倒在大碗裡面備用,準備紅皮花生米倒入清水,抓洗乾淨,再準備幾個大核桃去外皮,倒在碗裡,倒入清水浸泡一下,起鍋不用加油,

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直接倒入黑豆,先開大火,把黑豆表皮上的水分炒幹,炒幹後轉小火,炒到黑豆爆皮,加花生米和核桃繼續翻炒一下,把花生米和核桃炒香,炒到鍋裡的花生米有噼裡啪啦聲就可以了,關火盛在漏網裡,

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把多餘的碎渣過濾出去不要,常溫放涼就可以了。不燙手的時候倒入料理機裡,把它們全部打碎,打好之後裝在碗裡備用,熱鍋中倒入200克結晶蜂蜜,開大火把蜂蜜炒融化,

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大概一分鐘左右,蜂蜜已經完全的融化了,熬成棗紅色,把蜂蜜倒在黑豆裡,攪拌攪拌下手揉成團,揪一小塊先用手給它抓捏一下,

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然後放在掌心裡面團圓,擺在盤子裡,好吃黑豆養生丸就做好了。

【紅棗山藥粥】

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首先準備一小根山藥,給它去皮洗淨,再把它改刀切成薄片,切好的山藥片先裝入小碗中,再把它放入蒸鍋中,

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把它蒸至軟爛,準備一塊老南瓜,把南瓜去皮,洗淨後改刀切成薄片,把切好的南瓜片裝入碗中備用,接下來,在一個大碗中加入適量的小米,小米作為粗糧,營養是非常豐富的,

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加入適量的清水,先給它清洗一下,把清洗好的小米和南瓜準備好以後,在沙鍋中加適量的清水燒開,然後把南瓜和小米全部倒入鍋中,然後在砂鍋中加一小勺的食用油,給它攪拌均勻,

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再準備適量的紅棗,把它一分為二直接切開,準備適量的枸杞,把切好的紅棗和枸杞放在一起,山藥蒸軟爛後,用勺子按壓成山藥泥,把山藥按壓成細膩的山藥泥,再把它倒入一個大碗中,然後在碗中加入適量的糯米粉,把山藥泥和糯米粉充分的攪拌均勻,

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然後開始下手揉搓,把它揉成緊實的麵糰,移到案板上,繼續揉搓,把它揉搓整理成光滑的麵糰,把它輕輕按壓成餅狀,把它改刀切成一指寬的長條,再把它輕輕捏緊,搓成細一點的條狀,

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再把它改刀切成小丁狀,把每一個小丁放入手中輕輕捏緊,再把它整理成小山藥丸,把所有劑子都揉搓完,這時候小米粥已經有一些粘稠狀態,再把山藥糯米丸也倒入鍋中一起煮,把準備好的紅棗和枸杞也加入到小米粥中,

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用中小火慢慢的給它熬製,加入適量的紅糖,也有很好的進補效果,把小米粥熬製到湯汁濃稠,山藥糯米丸也完全漂浮起來,粥的表面漂浮著一層濃濃的米油狀態,

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而且可以清晰的聞到濃郁的香味,這個時候我們的粥基本上就已經熬製好了。

結語:

氣血是維持人體正常生理功能的物質能量,人體氣血旺盛,很少出現生病的情況,並且身體非常的有活力