在中醫的角度上來說，我們一個人從出生到衰老的過程中就是陽氣從興盛到逐漸衰減的一個過程，所以也就是說陽氣是可以決定一個人的健康狀態的，如果一個人陽氣不足，就會出現多種病症。有句老話說：“陽氣弱，百病生”，建議男人，常吃5種“伏陽菜”，補陽身體強
韭菜
韭菜是大眾菜，雖然一年四季均可食用，但各個季節的口感卻大不相同，
韭
菜是大眾菜，雖然一年四季均可食用，但各個季節的口感卻大不相同，韭菜自古就被稱為“起陽草”
推薦食譜：【韭菜丸子】
所需食材：韭菜 雞蛋 麵粉
1、準備一些新鮮的韭菜，先給韭菜摘一下，韭菜的根部是比較髒的，要多清洗幾遍，然後再給韭菜撈出 ，放在一邊控水備用
2、接下來再給韭菜取出 整理整齊，然後再給韭菜切碎，不要切得太碎了， 弄好的韭菜再給放進盤中備用
3、接下來再往韭菜裡面新增食用油，邊新增邊攪拌，這樣可以鎖住蔬菜切口，然後再打進去幾個雞蛋，再次給充分的攪拌均勻
4、接下來再開始調味，新增鹽 雞精 蠔油 胡椒粉 五香粉 然後再給它充分地攪拌均勻 使其充分的入味，之後再往裡面少量多次的新增麵粉，邊新增邊攪拌，攪拌成粘稠的糊糊 能夠團成糰子就可以了
5、鍋中燒油 油溫五成熱，也就是放入筷子起密集小泡泡的時候，然後再虎口擠出丸子哦 用勺子舀入鍋中，再小火繼續慢炸。炸放到定型的時候 再給翻動 使其受熱均勻 上色均勻
炸到焦黃酥脆的時候 再給撈出 美味好吃的炸韭菜丸子就做好了。
泥鰍
泥鰍肉質鮮美,營養豐富,富含蛋白質,還有多種維生素,並具有藥用價值,是人們所喜愛。泥鰍魚比魷魚對比，更健康更營養成分。值得一提的是，與魷魚對比，泥鰍魚的脂肪率更少，
推薦食譜：【燒泥鰍】
所需食材：泥鰍 蔥薑蒜 辣椒 麵粉
1、準備一些新鮮的泥鰍，先給泥鰍浸泡12小時，4小時換一次水，這樣可以吐出裡面的髒東西，然後再給泥鰍撈出 洗淨
2。把洗淨的泥鰍放進盆中 然後再新增一些鹽，迅速地蓋上蓋子，然後再繼續燜10分鐘左右 弄好之後再開啟蓋子 放入一些麵粉，再搓洗一下，洗掉表面的粘液 再用清水清洗兩遍 洗淨再給撈出 控水備用 然後再給泥鰍開剝一下，洗淨 再放在一邊備用
3、接下來再準備一些小蔥 給切成蔥段，然後再準備一些生薑 給切成薑絲，把蔥姜給放進鱔魚裡面，然後再新增鹽 雞精 料酒 抓拌均勻 再給醃製一下，使其充分入味
4、接下來再準備一些幹辣椒，切成辣椒絲，然後再準備一些大蒜 剁碎，再準備一些生薑 切成薑末，然後再準備一些小蔥 給切成蔥花。
5、鍋中燒油 放入醃製好的泥鰍給炒一炒，小火慢炒，炒到泥鰍表面焦黃的時候，也可以直接放進油鍋裡面炸一炸，小火慢炸，炸到焦黃酥脆 再給撈出
6、鍋中再次燒油放入蔥薑蒜辣椒繼續炒，翻炒使其入味然後再放入豆瓣醬 炒出醬香味，然後再放入炸好的泥鰍 再放入幹辣椒絲繼續炒。
7、翻炒均勻後再開始調味，新增鹽 雞精 蠔油 生抽 老抽 胡椒粉 再放入一些白糖 辣椒粉。繼續給炒一炒，再放入辣椒絲再繼續炒。撒入芝麻 翻炒均勻 再盛入盤中 美味好吃的燒泥鰍就做好了。
鱔魚
鱔魚不僅肉質肥滿，且具有極高的營養價值。此時正好是吃黃鱔的好時候，黃鱔也有扶陽的作用，黃鱔的做法比較多
，
燉煮炒燒蒸煮都可以。
推薦食譜：【燒鱔魚】
所需食材：鱔魚 黃瓜 蔥薑蒜 辣椒 紫蘇
1、準備一些新鮮的鱔魚 先給鱔魚浸泡3小時，這樣可以吐出裡面的髒東西，然後再給鱔魚開剝 把肚子裡面的髒東西給取出來，然後再給清洗乾淨，多清洗幾遍
2、洗淨的鱔魚再給切一下，切成長短均勻的鱔魚段，然後再給鱔魚打上花刀，這樣鱔魚也是比較入味的，然後再給鱔魚放入盆中，新增鹽 再新增白酒 搓洗一下，這樣清洗得也比較乾淨徹底，洗淨的鱔魚 再給撈出 控水備用
3、準備一些大蔥 切成蔥段，再準備一些生薑切成姜塊，再準備一些大蒜 給剁成蒜瓣 再準備一些青椒 紅椒，然後再給辣椒洗淨 去籽去蒂，然後再給切成辣椒段 放入碗中備用
4、準備一些黃瓜，先給黃瓜清洗一下，然後再把黃瓜切一下，黃瓜切成長條 ，再給黃瓜的瓤切掉，然後再給黃瓜切成長短均勻的黃瓜段 再準備一些紫蘇，洗淨再切小段
6、鍋中燒油 放入處理好的鱔魚給炒一炒，小火慢炒，炒到焦黃的時候，然後再放入蔥薑蒜辣椒繼續炒，炒入味 再放入黃瓜
7、翻炒均勻 然後再調味，新增鹽 雞精 蠔油 生抽 老抽 料酒 再放入一些白糖提鮮，翻炒入味，然後再放入紫薯繼續炒，放入辣椒炒到斷生 再給盛出 美味好吃的燒鱔魚就做好了。
鱸魚
男人經常吃些鱸魚是很有好處的。鱸魚又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，鱸魚有多種烹飪方法,常見的有紅燒、清蒸或做羹、湯,其味鮮美。鱸魚亦可醃製食用，秋末冬初是吃鱸魚的大好季節。
推薦食譜：【燒鱸魚】
所需食材：鱸魚 蔥薑蒜 辣椒 澱粉
1、準備一條新鮮的鱸魚，先給鱸魚清洗一下，多清洗幾遍，然後再給鱸魚開剝一下，魚鱗刮乾淨，再給魚鰓 魚鰭 魚尾都弄掉，之後再把魚肚子裡面的黑膜給撕掉，這是腥味的來源
2、鱸魚處理好再給清洗一遍，接下來再給鱸魚剁成小塊，不要弄得太大了，切好的鱸魚再給放進碗中備用
3、接下來再準備一些生薑 先給切成薑片，然後再給切成薑絲，之後再準備一些大蔥 切成蔥絲，把蔥姜放進魚肉裡面，然後再放入鹽 料酒 抓拌均勻醃製一下
4、準備一些大蒜 洗乾淨再給切成蒜瓣，再準備一些生薑 切成薑片 再給切成薑絲，然後再準備一些大蔥 切成蔥段，接下來再準備一些青椒 紅椒，洗淨，然後再給去籽去蒂，再給切成辣椒段 再放入碗中備用
5、接下來再準備一些雞蛋，把雞蛋給打進碗中，然後再新增一些鹽，可以增加底味，然後再新增一些胡椒粉去腥增香，之後再給充分的攪拌成雞蛋液
6、鱸魚醃製入味 再給把蔥姜撈出來，然後再把雞蛋液給倒進去 再給充分的攪拌均勻，然後再給放入一些澱粉，再次給充分的攪拌均勻。 不用新增太多，裹上薄薄的一層就可以了
7、鍋中燒油，然後再放入弄好的魚塊給煎一煎，小火慢煎，煎至焦黃的時候，然後再給翻面再繼續煎，煎好再給盛出備用
8、接下來再準備一個小碗，提前調一個料汁，往碗中新增鹽 然後再新增一些雞精 蠔油 生抽 老抽 胡椒粉 然後再新增白糖 澱粉， 再新增一些料酒 再給充分的攪拌均勻 放在一邊備用
9、鍋中燒油 放入蔥薑蒜爆香，然後再放入煎好的鱸魚給炒一炒，小火慢炒，炒入味，然後再倒入弄好的料汁，繼續小火慢燉，之後再放入青椒 紅椒繼續炒，
炒入味 再放入蔥段 盛入盤中，美味好吃的燒鱸魚就做好了。
甲魚
甲魚是一種滋補效果極佳的保健食品。可以緩解人體虛弱，提高人體素質。魚(甲魚)也是一種美容護膚的健康食品。它富含膠原蛋白，含有人體面板必需的多種氨基酸。人們使用這種食物後，可以加速面板細胞再生和新陳代謝。
推薦食譜：【燒甲魚】
所需食材：甲魚 蔥薑蒜 辣椒
1、準備一隻新鮮的甲魚，先給甲魚清洗一下，用熱水燙一下，這樣可以很方便撕掉外面的皮，然後再給甲魚開剝，之後再給甲魚剁成大小均勻的甲魚塊，
2、再準備一些大蒜，給切成蒜瓣，再準備一些生薑，洗淨再給切成姜塊，之後再準備一些青椒 紅椒，洗淨後切成辣椒絲，最後再準備一些小蔥 給切成蔥段
3、再準備一些肥肉，不用弄太多，弄一塊就可以了，然後再給切成小塊，之後再給放在一邊備用
4、再準備一個小碗，提前弄一個料汁，往碗中新增鹽 然後再新增一些生抽 老抽 胡椒粉 澱粉，然後再新增一些雞精 料酒 白糖 再次給充分的攪拌均勻
5、鍋中燒水，把弄好的甲魚塊給冷水下鍋，然後再放入蔥姜，大火燒開，再轉小火給焯水，把表面的浮沫給撇出來，再繼續煮2分鐘左右，煮好再給撈出控水備用
6、鍋中燒油 放入肥肉給炒一炒，煸炒出裡面的油脂 然後再繼續炒，炒到焦黃的時候 再放入焯水的甲魚炒一炒
7、翻炒入味 然後再放入蔥薑蒜辣椒繼續炒，炒到入味 再倒入弄好的料汁再繼續燉，小火慢燉使其充分入味，再放入蔥段 盛入盤中，美味好吃的燒甲魚就做好了。