副部長提醒大家，中午的時候會在料理亭開午餐會議，聽部長的意思，是會宣佈什麼有意義的事情。

雖然大家都不知道是什麼事情，但是可以在“白扇”吃一頓就算是賺到了。“白扇”肯定是當地知名的餐廳。

餐廳的環境不錯，人也到齊了，部長將要宣佈今次的任務了。

原來是要做一個紀念新聞社百週年的嶄新企劃。

原來這場宴會是為了挑選出參與企劃的人，該人員必須要具有敏銳的味覺，那麼應該怎樣挑選呢？

這就是考試的題目。原來，這是三杯裝有不同地方的水。

豆腐也是來自不同地方的，誰要是分辨出這些味道，誰就是部長要找的人。沒有一定閱歷的人，是不可能猜得出的。

果然，只有兩個人猜對，一個是慄田小姐，一個是山岡先生。慄田小姐的理由是：有石灰味的是礦泉水，由於飯店近海，所以飯店的水會有一種鹹味。正如慄田小姐不能全部說出三杯水的出處，豆腐那裡也只是含糊的說出風味不一樣的原因。

山岡先生雖然整個過程都表現得很隨便，但說到食物，他比任何人都瞭解。

結果當然就是山岡先生和慄田小姐擔任此次企劃的負責人。

豆腐質地細膩潔白，具有多種軟嫩度，自身無顯味，可與葷素各種原料配用。

一衣帶水的日本，提起中國的豆腐來，日本人總是懷著敬佩竭力讚揚，＂中國是豆腐的‘師傅之國、＂豆腐豐富了人們的營養，這是對人類的一個偉大的貢獻＂。

早在1182年的日文史料中，就記錄了＂豆腐＂這個詞。但在這之前豆腐就已經存在了，首先吃豆腐的是上層統治階級和佛教僧人。

日本的豆腐之祖是中國唐朝的鑑真和尚。1963年，日本奈良舉辦鑑真和尚逝世1200週年紀念活動。在紀念人群中，日本從事豆製品業的所有頭面人物前來參加，他們手裡都提著裝滿各種豆製品的布袋，布袋上還寫著＂唐傳豆腐乾，淮南堂制＂字樣。

在日本，豆腐一直留在宮殿與寺廟中，為貴族和僧人的佛教素食增加了一種重要的蛋白來源。12世紀晚期，禪宗進入日本，隨後佛教齋菜的廣泛傳播，這讓普通民眾也吃上了豆腐。為了推廣宗教，許多禪宗寺廟附近開辦了豆腐料理餐館。

這件豆腐店應該是我們最熟悉的地方了

大家誰能叫出下面豆腐的菜名？

世界十大名牌奢侈礦泉水品牌有：比佛利山莊90h20、莫迪利亞尼、Exousia Gold、Kona Nigari、Fillico、Berg冰山牌冰川水、Iluliaq冰川之水、Bling H2O布嶺礦泉水、CHATELDON夏特丹礦泉水、AQUADECO雅加泉。

該款水被眾多優質水工程師評選為“世界最佳礦泉水獎”，據說水源是來自洛杉磯山脈中部。其包裝也是非常奢華，瓶蓋鑲嵌著600顆白鑽以及250顆黑鑽。

王思聰愛喝的“斐濟水”，

是一個源自斐濟群島瓶裝水的品牌。礦泉水是來源地是 Viti Lenu 島上的 Nakauvadra 山的地下水。聽說奧巴馬也愛喝。

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