作者：徐徐美食記

茶，被譽為“國飲”，古人很早就有“茶亦醉人何須酒，書自香我何須花”的佳話流傳，眼下正值秋季時節，乾燥無比，相比於冰鎮飲料，茶才是最好的飲品之一。

那麼，哪裡的茶最好喝呢？其實在全國多個省份，均有好茶誕生，且不同省份的茶各有特色，經過茶友們的評選，這3個地方的很出名，看看有你家鄉的嗎？

1、安徽——太平猴魁

這是安徽地區的一款名茶，實際上，安徽名茶有很多，除了太平猴魁外，還有六安瓜片、桐城小花、黃山毛峰、舒城小蘭花等名茶，相比之下，猴魁比較特殊，無論是口感還是造型均別具一格。

其幹茶外形扁平俊秀，兩葉抱一芽，有著“尖茶之冠”的美稱。沖泡後的茶湯內質豐富，伴有絲絲蘭香，入口滋味醇厚，曾有人讚譽：綠茶至尊，當屬猴魁。

2、福建——大紅袍

這款茶產自福建，也是國內十大名茶之一，歷史上的大紅袍產量並不多，而被公認的母樹大紅袍已經不允許採摘，因此產量非常稀少。市面上我們見到的大紅袍基本上都是由母樹大紅袍進行無性繁殖得到的。

製成的成品茶條索粗壯，顏色烏潤，茶湯橙黃透亮，沒有絲毫雜質，給人以視覺享受，且香氣馥郁，“巖韻”非常明顯，有著明顯的蘭花香，入口回味甘甜。葉底肥厚飽滿，呈現金黃色，且耐沖泡，十泡依舊有餘香。

3、雲南——滇紅

這是一款雲南產的紅茶，雲南作為我國的產茶大省，產茶量與福建不相上下，而滇紅茶也是當地的特產之一，主要產於鳳慶。通常，正宗的滇紅茶生長在海拔2000米以上的深山中，且產量較低。但孕育的滇紅茶果香濃郁澎湃，一年只採一次，製成的成品茶內質飽滿。

此外，滇紅茶在茶青方面同樣有講究，飽滿勻整的春芽為上選，製成的幹茶烏黑緊結，熱泡之後高香濃郁，且茶湯黃亮，有著明顯的山野花果香，滿口野韻甜，入口清甜似蜜，頗具一番品飲價值。