鈣，是人體必不可少的常量元素，在凝血止血、肌肉運動、骨骼構造等多個方面發揮著重要作用。《中國居民膳食指南》推薦18~49歲人群每天鈣攝入量為800mg，50歲及以上人群每天鈣攝入量為1000mg。

但據《中國居民營養與健康狀況監測》，目前城市居民平均每日鈣攝入量只有412mg左右，連推薦補鈣量的一半都不到！所以補鈣刻不容緩！

但是許多人一提到補鈣，就只想到要吃鈣片，殊不知鈣想要更好地被人體吸收，離不開維生素D、維生素K2、鎂等營養元素的幫助。食物中這些營養元素的含量豐富，而單純鈣片卻缺少這些元素，因此，健康人群更推薦食物補鈣。

那麼，究竟哪些飲食的鈣含量比較高，吸收又好呢？今天可可就給大家推薦2種~

1芝麻醬

牛奶的鈣含量約為100-120mg/100g，而芝麻的含鈣量約為620mg/100g，大概是牛奶的6倍，且經過磨製做成芝麻醬後更易消化吸收。但芝麻醬油脂含量較高，不宜過多食用。

【麻醬菠菜】

菠菜是綠葉蔬菜中含鈣量很高的蔬菜，它還含有維生素K2，有助於促進成骨細胞、抑制破骨細胞活性，預防骨質疏鬆，也可以幫助鈣吸收。

因此，菠菜+麻醬，補鈣效果翻倍，是不容錯過的補鈣家常菜，具體做法可以點選下方短影片檢視哦~

點選下方短影片

檢視麻醬菠菜的具體做法

↓↓↓

2豆腐

黃豆的含鈣量約為191mg/100g，豆腐等豆製品也是補鈣不錯的選擇。但不同豆腐的含鈣量有所不同：南豆腐含鈣量約116mg/百克，內酯豆腐約17mg/百克，北豆腐約138mg/百克。

【紫菜豆腐餅】

紫菜富含鎂元素，鎂有助於激發蛋白酶的活性，促進鈣吸收。還能維持身體對鈣吸收的平衡性，使鈣均勻地分配到各個骨骼和軟組織中。

因此，紫菜豆腐餅也是得一試的一道補鈣家常菜。

（我是大醫生官微）