減肥是一個時尚又經久不衰的話題，“過午不食”的概念已經根植在眾多減肥人群的心裡。本期議題：晚上不吃飯真的能減肥嗎？

黑龍江省醫院臨床營養科主任 李雨澤

往往肥胖不是一個簡單的食量問題，其實肥胖跟我們的內環境、激素很多方面都有相關性。很多時候，不是說吃得過多就胖，主要是能量過剩，其實營養素還缺乏。很多人認為營養過剩，所以少吃一頓是不是就會瘦，這個是不科學的。

“過午不食”真實的含義是古代佛陀為出家人制定的戒律，不能在規定許可以外的時間吃東西。所謂的“午”就是中午11點到13點，一天中過了13點就不能再吃飯了。可是，古代人的夜生活沒有現代人這樣豐富，天一黑就休息了，能量消耗少，而現代人大多工作、學習或者娛樂到很晚才睡覺，所以在現有的生活習慣下模仿古人，簡單的把晚餐從三餐中去掉，顯然是不適合了。事實上，長時間不吃晚餐，不僅起不到減肥的效果，反而可能會越減越肥，還有可能影響健康。

還有人會選擇用水果代替晚餐，

這種做法是否健康呢？

黑龍江省醫院臨床營養科主任 李雨澤

有很多人晚上不吃主食，光用水果代替，其實這樣是照胖不誤的。如果晚飯吃得過晚也會激素失衡，比如胰島素、褪黑素，也是引起我們發胖的原因之一。

長期不吃晚飯，不僅達不到減肥的效果，還可能影響健康，得不償失。根據《醫正視聽》健定官分析，不吃晚飯能減肥，屬於誤區！

（龍視新聞線上）