黍與《詩經》

黍與《詩經》

西周時期,以豐京鎬京(今西安)為首都的農業生產用地區域,在以關中平原區域為主,黍米的種植適合大範圍推廣,今天屬於寶雞行政區劃的岐山縣即是周文化核心區,也是黃酒這一類產品的生產核心區,今天依舊紅紅火火的岐山醋就是周代釀造史給我們的啟示,也是北[…]

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