假鱈魚那麼多!適合寶寶的好鱈魚到底怎麼挑?
3號鱈魚也是乾淨潔白的,切面平滑,紋路清晰[…]
閱讀全文3號鱈魚也是乾淨潔白的,切面平滑,紋路清晰[…]
閱讀全文比如這次買的帶魚肉嫩味道鮮美,再一次買的魚肉口感發面、發柴,沒有“帶魚味”,買帶魚要認清三個問題,第一個是國產帶魚還是進口帶魚,第二個是冰鮮帶魚還是冰凍帶魚,第三是否冰凍帶魚冒充冰鮮帶魚[…]
閱讀全文二、看冰層有的帶魚冰層重量是帶魚的一倍,買著便宜吃起來不划算,還有就是沒有冰層的,這種魚價格高,可是它銀白魚鱗掉的很多,冰層有保護魚鱗的作用,所以購買的時候要挑選那些冰層適中的,這樣買回去也好儲存,不至於把銀白鱗弄掉[…]
閱讀全文