“囤菜季”到!大白菜上的小黑點是啥東西?人能吃嗎?深聊白菜
冬季食大白菜,不同形式彰顯繽紛美味:熬煮燉:家常烹調,燉煮菜可以很好地昇華白菜的味道,特別是較老的菜葉,適當油炒之後加水燜燉,與新鮮肉食、薯類、豆角等食材同烹,既美味,又能促進膳食纖維、脂溶性維生素等營養素的吸收[…]
閱讀全文冬季食大白菜,不同形式彰顯繽紛美味:熬煮燉:家常烹調,燉煮菜可以很好地昇華白菜的味道,特別是較老的菜葉,適當油炒之後加水燜燉,與新鮮肉食、薯類、豆角等食材同烹,既美味,又能促進膳食纖維、脂溶性維生素等營養素的吸收[…]
閱讀全文3、湯鍋加水燒開,滴幾滴油,並加入少許鹽,放入撕成小塊的生菜,放入生菜後再次煮開就可以了,不要煮太久,不然就會太過於爛糊而失去脆嫩的口感[…]
閱讀全文白菜粉絲湯By 壹日壹記配料:白菜 200克、粉絲 1捆、香菇丸 4個、蝦米 少許、雞蛋 1個、太太樂鮮雞汁 少許、食鹽 2克、白胡椒粉 1克、小蔥 少許烹飪步驟:1[…]
閱讀全文*小白菜的種子從播種到發芽期間,只需吸足水分,不太需要光照或只需微弱光照,因此覆土也有減弱光照的作用[…]
閱讀全文烹飪方法菊苣以脆嫩的口感、微苦帶甜的味道、適宜鮮食的特點,在蔬菜中佔有獨特的地位,既可開胃,也可解葷膩,還有清肝利膽的功效[…]
閱讀全文三一個疑點是,如果因為日本人的宣傳推動,而將捲心菜叫成高麗菜——那麼這個名字,比較可能只是侷限在臺灣而已[…]
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