兒時綏德農村老家的澤蒙,陝北鄉野之間的絕世美味……
澤蒙花,別名野山蔥花、野韭花,廣泛分佈於海拔2000米以下的山坡、草地或沙丘上,其花朵含有11種天然芳香物,是陝北地區的上等調味料,無論是熗鍋、炒菜、火鍋、麵食、拌冷盤,只需幾滴澤蒙花油,即刻濃香四溢,回味無窮[…]
閱讀全文澤蒙花,別名野山蔥花、野韭花,廣泛分佈於海拔2000米以下的山坡、草地或沙丘上,其花朵含有11種天然芳香物,是陝北地區的上等調味料,無論是熗鍋、炒菜、火鍋、麵食、拌冷盤,只需幾滴澤蒙花油,即刻濃香四溢,回味無窮[…]
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