這菜比葷菜還香,外酥裡嫩,有嚼勁,好吸收好消化,女人都愛它!

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食材清單:豆乾,青椒,紅椒,鹽,雞精,生抽,食用油做法步驟:1、首先將買回來的豆腐和辣椒都用清水沖洗乾淨,豆腐可以泡在水裡5分鐘,來減少豆腥味,下面就可以把豆腐切成條狀,兩種辣椒都切絲狀備用,這裡琴姐沒有直接買豆乾,而是選擇了嫩豆腐,嫩豆腐[…]

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炒魷魚最怕腥,這種老方法下鍋,魷魚爽滑有嚼勁,吃起來沒腥味!

炒魷魚最怕腥,這種老方法下鍋,魷魚爽滑有嚼勁,吃起來沒腥味!

在內陸,吃的最多就是豬牛羊,年夜飯的桌上必須有一盤雞,一盤鹹豬肉,還有一條整整齊齊的魚,這應該是標配了,這幾年琴姐在老公家過了幾個年,也是讓琴姐驚訝到了,年夜飯絕對少不了海鮮,這就是大家說的靠山吃山,靠海吃海吧,這裡琴姐也想和大家分享一下琴[…]

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豆乾炒前加一步,色澤誘人,焦香酥脆,比烤出來還好吃,真過癮!

豆乾炒前加一步,色澤誘人,焦香酥脆,比烤出來還好吃,真過癮!

所以琴姐就特別喜歡自己在家瞎折騰,如果做出一道更加美味的菜,那琴姐就會特別開心,今天琴姐帶來的這道菜就是今天中午做出來的美味,它就是青椒炒豆乾,豆腐是非常常見的一種食材,營養很高,但是價格卻很便宜,這也是它比較常見的原因之一吧,另外豆腐的種[…]

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