這種被歐洲人稱為“海中牛奶”的美食,產自江門台山
台山生蠔因其產地水質優良,產品肥美,在全國各地90多個申請國家農產品地理標誌的農產品中脫穎而出,成為獲得透過的其中之一,也因此有了個極具代表性的名字“台山生蠔”[…]
閱讀全文台山生蠔因其產地水質優良,產品肥美,在全國各地90多個申請國家農產品地理標誌的農產品中脫穎而出,成為獲得透過的其中之一,也因此有了個極具代表性的名字“台山生蠔”[…]
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閱讀全文這裡不得不提到本來生活在行業內首創的“生鮮DTC”模式,全面覆蓋了“產品生產方+營銷方+渠道方”的多元角色,用自營模式,最大程度上實現了對生鮮農產品的全程溯源和保障,由短版突破轉向全面提升[…]
閱讀全文舉例來看,收購部按市場價格收購當地農產品,從合作社收購後,需要經過收購——運輸——中心倉——分銷商——零售商,這一完整的流程,最終的零售定價由市場反應來決定,而彼時無論定價多少,都與產地完全沒有關係,更不會返回給農民,收購價是最終的成交價格[…]
閱讀全文舉例來看,收購部按市場價格收購當地農產品,從合作社收購後,需要經過收購——運輸——中心倉——分銷商——零售商,這一完整的流程,最終的零售定價由市場反應來決定,而彼時無論定價多少,都與產地完全沒有關係,更不會返回給農民,收購價是最終的成交價格[…]
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