2021年5月22日下午13點07分，一位老人安詳走完了91年的人生之旅。
訊息一經公佈，全網無數人都為之悲痛不已。
湖南長沙花店的菊花全部斷貨，甚至連滿天星和百合都斷貨；
他的靈車緩緩駛過時，所有車輛為之鳴笛；
他留在大學的塑像下面是學子們敬獻地層層疊疊的鮮花；
社交媒體上無數人為他含淚告別，有人說：現在我們知道了當年十里長街送總理是什麼樣的感受。
那麼為什麼是袁隆平？
1930年袁隆平出生時，中國正處於軍閥混戰；等到他7歲時，日寇的鐵蹄又踏向我大好河山；
終於等到新中國成立，推翻了壓在人民頭上的三座大山，又遭受了三年自然災害……
袁隆平在採訪的時候說到：（當時）饑荒的時候餓死人，大家都吃不飽飯，我親眼見過。大家都沒有飯吃，叫花子過去討飯，飯都沒有，你討誰？
為了讓中國人吃飽飯，袁隆平一生都投在了雜交水稻上面。
在學生時代，課本上有這樣一句話：“中國以佔世界7%的耕地養活了佔世界22%的人口。”以前只是把7%和22%當做一個考點，更視之為一個很普通的成績，長大後才發現，讓這麼多人吃飽飯、讓這麼多人消除貧困是何等巨大的成就！
聯合國評價中國在消除飢餓問題上的成就時說到：這是人類歷史上最耀眼的人道成果之一。如果不把中國消除飢餓的成果計算在內，全球營養不良人口自1990年以來增加了1800萬。可以說中國以一己之力扭轉了全球營養不良人口的資料。
而我們消除飢餓、消除貧困有一大半功勞屬於雜交水稻，今天中國種植的雜交水稻面積超過1600萬公頃，佔比達到52%，但是產量佔比達到58%。
現在的世界上，還有太多的人吃不飽飯，更有一些國家只能吃泥巴餅果腹，要是沒有袁隆平、沒有雜交稻，我們中國人要解決溫飽問題不知道要額外增加多少的巨大成本。
再說一個細節：
在新世紀之初，隨著全球範圍內氣候異常以及各種天災的影響，導致國際糧食市場出現大量的缺口，在這一影響之下，從2005年開始，國際糧價開始暴漲。
此時國際糧食巨頭虎視眈眈，國內糧價也是蠢蠢欲動。
要是國內糧價上漲，勢必極大影響國內老百姓的生活水平以及國家的穩定。在這個危急關頭，國家丟擲儲備糧食穩定市場。國際糧商為了自己利益，將儲備糧全部吃進，繼續造成市場緊缺；隨後國家繼續丟擲儲備糧，糧商繼續吃進……
這幾個回合下來，看著中國儲備的幾乎無窮無盡的儲備糧，所有人都相信中糧儲可以撐爆國際資本，有小道訊息說中國儲備糧高達一億噸，國際資本只能灰溜溜撤出中國。
根據資料統計，世界主要糧食價格自從2005年以來已經上漲了80%，2008年3月，國際大米價格達到19年來的最高，小麥價格達到28年以來最高，比起2005年，小麥價格漲了3。4倍，玉米價格漲了5倍……
而從2005年到2008年，中國的糧價僅僅上漲0。7倍，正是中國對於缺乏糧食的刻骨銘心，才有瞭如今袁隆平院士在採訪中說的：（中國人捱餓）再也不可能了！
許多人都被今天國內的繁榮所迷惑，甚至認為生來就該如此。
但是翻開歷史書，在中國長達三千多年的歷史記載中，飢餓和戰爭才是常態。
每逢戰亂時期，“餓殍遍野，大飢，人相食……”的記載充斥於史書之中，哪怕是康乾盛世，對於底層的百姓而言，也只能是不餓死而已。
中國人擺脫糧票，擺脫食物的限量供應也才不過區區三四十年而已。
中國人對於糧食安全的重視怎麼說都不為過，中國一直死守18億畝的耕地紅線，就是為了保證在最極端的情況下讓老百姓能吃上飯。前幾年還有公知要求放開紅線，認為沒有糧食，可以去國際市場上買。
但是公知不會告訴你，別人不賣怎麼辦？晶片別人不賣了，我們可以花時間自己研發、自己造，糧食別人不賣給你了，第二天吃什麼？
袁隆平的雜交水稻，就是保證我們中國人在最危險的時候也可以保證不餓肚子，這就是袁老為什麼說：（中國人捱餓）再也不可能了！
雖然有人吐槽雜交水稻的口感不好，但是口感永遠是排在生命之後的需求，糧食安全首先要考慮的是基礎的生存安全。而且現在雜交水稻的團隊已經在改良雜交稻的口感了，可能再過十年，口感不下於東北大米的雜交稻也會走向市場，但是這需要新一代農業科技者的繼續付出。
中國耕地面積有限，袁隆平再次把目光瞄向了其他可以利用的土地——鹽鹼地！
在鹽鹼地裡種水稻？
這看似天方夜譚一樣的想法也在袁隆平團隊的努力下成為了現實！
“我國有15億畝鹽鹼地，它們也是我國未來極為重要的後備耕地資源。如果我們抓緊開展耐鹽鹼水稻品種培育及核心技術研究，並將其中1億畝改造成水稻田，按每畝300公斤估算，則有望每年增加能養活8000多萬人口的糧食產量。這也是項功在當代、利在千秋的重大創新工程。”
袁隆平90歲高齡的時候還在搞能把鹽鹼地變為農田的“海水稻”，他心心念的依然是為中國人多增加一點糧食產量，多養活一些人。
2021年5月22日，袁隆平先生離開了我們。
他來時，中國遍地狼煙烽火；他去時，中國四處稻花飄香！
這世上沒有神仙，也無需立廟，因為每一縷升起的炊煙，都是來自人間的懷念！