走不出河南的胖東來,憑什麼做到年銷70億?

馬雲曾稱讚它“引發了中國零售商的新思維,是中國企業的一面旗子”。雷軍曾為了瞭解和學習,還專門去到許昌親自體驗他的產品和服務,對此雷軍還專門發微博讚美了他是中國零售業“神一般的存在”。

他就是胖東來,一家不算特別大但又很厲害的企業。

走不出河南的胖東來,憑什麼做到年銷70億?

胖東來的創始人叫於東來,1995年向哥哥借了一萬元錢,盤下了一個40平米的菸酒店,從此開始了他的傳奇創業路。

在這27年的時間裡,於東來將這個虧損慘重的菸酒店盤成了年銷售額70億的零售巨頭。而當別人問他秘訣是什麼的時候,他回答:“很簡單,你對老百姓多一點兒好,啥都有了。”

中國零售業的資料顯示,胖東來的人效、坪效均在中國民營企業排名第一。於東來倡導打造平價產品的理念。“賺錢不能賺多,合理就好。零售業有3%~4%淨利潤率就可以了。低了不行,高了我們也不要。”

走不出河南的胖東來,憑什麼做到年銷70億?

這家僅在河南省新鄉、許昌等幾個城市開了30多家連鎖店的超市,憑什麼這麼牛?

年銷70億

從1995年的菸酒店到現在的許昌胖東來商貿集團,雖然偏居一隅,但經營業態則呈多元化形式:從珠寶到醫藥,從手機家電到蔬菜生鮮,從電影院到書店,從服飾鞋帽到餐飲小吃,滿足普通老百姓生活的多樣需求。

2021年,胖東來的銷售額大概在70億左右,然而老闆於東來只拿300萬的工資,其中95%的利潤都分給了員工,所以一直以來,胖東來的員工工資都是河南零售行業內最高水平。

走不出河南的胖東來,憑什麼做到年銷70億?

相較之下,國內商超龍頭永輝超市2020年實現營業收入931。99億元,但永輝在全國擁有門店1017家。

對比許昌的其他超市,胖東來超市的價格並不便宜,但是大家還是願意去胖東來購物,問及原因,無非就三個字“服務好”。

胖東來超市擔心消費者看不清楚,擺放在貨架旁的放大鏡;為不同人群提供的7種購物車;無理由退換貨服務;公示出的消費者投訴意見等,在各種看得見或者是看不見的細節上,無一不體現了胖東來的服務。

走不出河南的胖東來,憑什麼做到年銷70億?

在所有服務裡,最受消費者歡迎的還是胖東來幾十年如一日的“無理由退換貨”。據網友評價,胖東來對“無理由”十分包容,假如買到的瓜,吃了一半覺得不甜,也可以拿來退。胖東來每天要處理的退貨商品價值大約有五六千元,相比之下不過九牛一毛,但是無理由退貨卻大大增加了消費者的信任。

胖東來無處不在的,還有一套於東來主導的企業文化。

超市隨處可見胖東來的企業標語“自由和愛”,走廊頂部懸掛的LED屏上,也迴圈播放著各種標語,如“信念和方向對了,最終我們都會活出自己想要的樣子!”

走不出河南的胖東來,憑什麼做到年銷70億?

在胖東來官方微訊號上,專設“東來分享”一區,他每日在上面分享自己的感悟和見聞,其他使用者只能閱讀不能評論。

或許相比於企業家,於東來真正想當的是個傳道士或校長。在胖東來,員工不以職位相稱,而以“哥”“姐”相稱。

胖東來的成功讓很多企業心生嚮往,紛紛來到胖東來學習,但是大部分企業可能只學到皮毛,因為想要做到像胖東來這樣成功,需要企業領袖發自內心的認同。以企業文化為依託的管理體系,是胖東來無法被他人複製的一個難點。

胖東來為何“走不出門”?

企業做到一定規模後,對外擴張是必然的選擇,然而胖東來卻不向外擴張,一直是大家的疑問。

走不出河南的胖東來,憑什麼做到年銷70億?

2005年,在成立近十年之後,胖東來才首次走出許昌,在不遠的新鄉市開設新鄉胖東來百貨(現名為新鄉胖東來大胖)。兩年後,胖東來在新鄉的第二家百貨商場——新鄉胖東來生活廣場成立。

有媒體曾報道,2015年年末,新鄉胖東來因租約問題撤店。2016年重新開業一小時後,就因人氣爆棚不得不暫停營業,於東來親自關門。

但截止到目前,胖東來擴張的腳步只行至新鄉。

走不出河南的胖東來,憑什麼做到年銷70億?

2019年,於東來曾公開表示,胖東來量力而行,服務到許昌的幾個區域足矣,不會盲目擴張,失去品質。

當下的商超零售行業千店一面,商店雷同、購物環境雷同,在這樣的情況下一家店的商譽和吸引力在很大程度上會影響消費者的選擇,因此胖東來不管在哪裡都有競爭力。或許是考慮到胖東來的企業文化會因為規模的擴張而攤薄,從而影響品質,所以胖東來才沒有盲目擴張規模。

正因為有了精細化運作,才有了今天被萬人稱讚的胖東來,才有了因人流量太大被迫停業的胖東來。如果許昌和新鄉要評選城市的十大名片,必有胖東來一席!