一週餐飲大小事，關注一週快訊。

香港餐飲業失業率達6.2%

香港特區政府統計處17日發表今年9月至11月資料，指經季節性調整後失業率達3。2%，為2017年5至7月以來新高。數字亦較8月至10月的3。1%高0。1個百分點。就業不足率則維持在1。2%水平，其中餐飲業的失業率更上升至6。2%，超過8年來的最高水平。

勞工及福利局局長羅致光表示，受到本地社會事件嚴重打擊，與消費及旅遊相關行業，即零售、住宿及膳食服務業合計的失業率進一步上升至5。2%，是3年以來的高位。他強調倘若整體經濟繼續轉弱，勞工市場在短期內將會面對更大壓力。

鹿角巷終於拿到了商標

12月13日，歷經3年多的維權，鹿角巷終於拿下了自己的商標。

2019年3月15日，鹿角巷的商標正式進入公示期。直到12月13日，才終於拿回了屬於自己的商標。

據透露，2019年鹿角巷大陸門店有130多家，其中因為部分門店遭“山寨圍攻”，被迫關閉，今年門店數出現了個位數的負增長。而兩年多時間內，單單維權、打官司，鹿角巷就花了一千多萬。

2019年外賣行業交易額預計超過6000億元

12月17日，2020外賣產業大會在北京召開。《中國外賣產業調查研究報告》顯示，2019年前三季度，中國外賣產業整體發展態勢良好。預計2019年全年外賣行業交易額將達到6035億元，相比2018年增長30。8%。

2020年度港澳地區米其林指南出爐

2020香港澳門米其林（米芝蓮）指南榜單已經揭曉。三星餐廳今年共有10間 餐廳入選，2間是新上榜。榮獲二星殊榮則合共有19間餐廳。11間來自香港、5間來自澳門，另有3間新上榜。

周杰倫在上海開出首家奶茶店

周杰倫參與創立的魔傑電競旗下的“J-tea 魔傑的茶”在上海外灘的中央廣場正式開業。新店不僅有周杰倫的音樂、周邊，還有他最愛的電競，據瞭解，“J-tea 魔傑的茶”一共有30多種奶茶，分為了“哎喲，不 PANG 哦”、“魔J美顏”、“同一種泡泡”、“魔J酸酸奶”好幾個系列。

香飄飄發債8.6億投向液體奶茶

香飄飄釋出公告稱，公司此前披露的公開發行可轉換公司債券的申請已獲得證券會核准批覆。香飄飄將向社會公開發行面值總額8。6億元可轉換公司債券，期限6年。