說到花卉，自然而然就要說到牡丹，它雍容華貴優雅大方，是著名的花中之王，自古以來就深受人們喜愛和青睞，古詩歌“唯有牡丹真國色，花開時節動京城”，就對人們喜愛牡丹做出了生動的描述。
牡丹如此美麗，很多朋友就可能會問，它在我國的栽培有多長時間呢？下面簡單聊聊牡丹花的栽培史吧！
一，牡丹花開始叫牡丹花嗎？我國什麼時候開始認識牡丹的呢？
在中國古代，牡丹花最初不叫牡丹，而是把它叫做芍藥，只不過名字叫做木芍藥，說到這裡，不要認為是筆者亂噴，下面我們看一下秦人安期生的記載吧，安期生在《服煉法》中記載“芍藥有兩種……然牡丹亦有木芍藥之名。其花可愛如芍藥，宿根如木，故得木芍藥之名……牡丹初無名，故以芍藥以為名。”其中就說了的草芍藥就是今天的芍藥，冬季地上部分枯萎來年再生；但是木芍藥就是牡丹，好像木本一樣，冬季地上部分並不死去。安期生不但說出了牡丹叫木芍藥的事實，而且還指出來牡丹和芍藥的區別。
在中國古代，先秦時期，牡丹也就是木芍藥就已經被發現，並且風姿綽約，成了愛情的象徵之花。《詩經·鄭風·溱洧》描述了當時鄭國的上巳節，在這個節日，士與女相與戲謔，且以木芍藥相贈表達濃濃的情思和愛意，鄭國的三月上巳節換算成今天的公曆，大約是四月上旬，也就是牡丹盛開的日子。
在秦漢時期，有一本藥物學鉅著《神農本草經》，這本鉅著裡面對於牡丹也有比較詳細的記載。在《神農本草經》中這樣說“牡丹主寒熱，中風，瘈瘲，痙，驚癇，邪氣，除症堅，淤血留舍腸胃，安五臟，療癰創…”從這部書中可以看出，隨著時代的進步，到了秦漢，人們不單單欣賞牡丹，而且還深入研究了牡丹，發現了它傑出的藥用價值，這不由得讓人感慨，牡丹不但有著美麗的外表，而且還是內秀的傑出代表啊。
二，牡丹什麼時候被廣泛種植，成了園林的寵兒？
說到牡丹被人們廣泛種植，成了著名的園林植物，自然而然就要說到咱們中國的南北朝時期，劉賽客《嘉記錄》“北齊楊子華有畫牡丹”，牡丹已經被人們畫入畫卷，自然可以說明它已經成為有名的觀賞植物，謝康樂更指出了牡丹在當時種植的非常廣泛，而且面積也比較大，成了園林寵兒，他在《太平御覽》中指出“永嘉水際竹間多牡丹。”
牡丹在我國最盛行的時期當數隋唐，人們常說，牡丹是富貴的象徵，也是國運的象徵，也可以得到證明，畢竟隋唐是咱們中國古代國力最為強盛的一個時期。隋煬帝貪圖享受，也酷愛園林，史料記載他“闢地週二百里為西苑……，昭天下境內所有鳥獸草木驛至京師……。易州進二十箱牡丹…”
到了大唐盛世，牡丹更為人們喜愛，種植面積更大，很多文人騷客都描寫了美麗的牡丹，李白、劉禹錫、白居易他們的牡丹詩都是膾炙人口的。下面我們可以欣賞白居易的一首《牡丹芳》吧！“”牡丹芳，牡丹芳，黃金蕊綻紅玉房。千片赤英霞爛爛…紅紫二色間深淺，向背萬態隨低昂…映葉多情隱羞面，臥叢無力含醉妝…花開花落二十日，一城之人皆若狂。”從這首詩中我們可以看出美麗的牡丹在唐朝，不但花色多，而且有單瓣復瓣之分，深受人們喜愛可謂是傾國傾城啊！只不過當時牡丹花的種植中心是國都長安。
三，種植中心的轉移和變遷，洛陽牡丹和曹州牡丹誰是牡丹發源地？
到了北宋，國都遷到汴京也就是今天的開封，牡丹的種植中心也慢慢轉移到洛陽，可別說洛陽真是種植牡丹的黃金地方，這裡沙質土壤疏鬆肥沃，氣候微幹清涼，最適宜牡丹生長，真是“洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇”，在洛陽牡丹花得到了長足的發展，牡丹花的品種更多，花色更為豐富而且奇特，栽培技術也是非常完備的，這一時期的專著有著名文學家歐陽修的《洛陽牡丹記》，有周師厚的《鄞江周氏洛陽牡丹記》、《洛陽花木記》；張峋的《洛陽花譜》等等。牡丹從此開始就在洛陽紮下根來，一直傳承到今天，所謂“洛陽牡丹甲天下”，也是有文化底蘊的。
北宋末年戰亂不斷，中原人被迫南遷，牡丹花也開始顛沛流離，有北方的中原地區開始南移，栽培中心轉移到了天彭和成都等地方，可以這樣說，牡丹中心的轉移史，也是封建王朝的變遷史，也是政權的變換歷史。
說到牡丹種植地，自然就要說到曹州牡丹，曹州牡丹究竟是怎麼回事？到底是洛陽牡丹傳到曹州，還是曹州牡丹傳到洛陽？兩者誰早？
不帶個人色彩，真實的牡丹原產在秦嶺一帶，既不是洛陽也不是曹州，只不過後人出於個人的喜好，胡亂篡改歷史，胡亂傳說而已，說句實話剛開始曹州牡丹並不出名，它之所以能夠名揚天下是和蒲松齡有關係的，在聊齋裡面，他描寫了不少曹州牡丹的傳說和靈異故事，所以就名聲在外了，可以說因為曹州牡丹讓《聊齋》變得更有藝術魅力，也因為《聊齋》成名了曹州牡丹啊！
四，總結
牡丹，在新中國成立之後，更是煥發了青春，牡丹在我國得到了長足的發展，長期的培育，牡丹花的魅力名揚天下，可以說已經風靡世界，現在的洛陽牡丹和菏澤牡丹，已經向全世界出口，比如說日本、美國、加拿大，成了著名的出口創匯花卉。而且人們還開發了藥牡丹和油牡丹等多個品種，可以相信，牡丹花會有著更燦爛的明天。牡丹花，富貴的象徵，也相信我們的國家也會像牡丹一樣，越來越燦爛。
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