韭菜是我們常吃的一種食物，最出名的就是韭菜炒雞蛋，幾乎是每個家庭的必備小菜，但是韭菜雖好，晚上能吃韭菜嗎？女人能多吃韭菜嗎？女人吃韭菜又有哪些好處呢？

女人吃韭菜的好處

美容：

韭菜富含維生素A，多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺，還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的機率。

保護肝臟：

韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。

殺菌消炎：

韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。

散瘀活血：

韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益於人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動脈硬化。

通便：

韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。

降血脂：

韭菜具有散瘀、解毒的功效，不但有效降低血脂，防治冠心病、貧血與動脈硬化，所以不妨適當多吃韭菜。

晚上吃韭菜好嗎？

晚上儘量少吃韭菜。

韭菜雖然說有很豐富的營養，但是韭菜的粗纖維含量可能比我們想象中的多，很多人吃韭菜會有這樣的感受，就是老一點的韭菜根本嚼不動，所以說韭菜其實是很難消化的，韭菜吃進人體內需要大量的胃液來消化，所以如果吃得多的話會對腸胃造成損傷，而且晚上本來就是腸胃休息的時候，強制讓腸胃劇烈運動對身體是有害的，所以儘量少吃，而且很可能出現消化不良的情況。