2021年3月20日是春分節氣，在氣象學上，春分節氣時日夜等長，白天黑夜時辰相等，太陽直射點位於赤道之上。同時，春分也是平分春天的日子。過了春分後，北半球晝長夜短。

春分節氣來臨後，氣溫迎來了快速回升，黃淮地區、華北平原氣溫也迎來了回升，日均溫在10℃以上。

對農民而言，春分是一個十分重要的節氣，民間有“春分麥起身，一刻值千金”的說法，春分到了後，雨水比較充足，萬物也迎來了緊張的復甦，此時農民就會抓緊農耕事宜，對莊稼地進行澆水、施肥、除蟲、深耕。

一、春分習俗

1、春分立蛋

民間有“春分來，蛋兒俏”的說法，這一天大家都會進行一個嘗試，那就是將雞蛋“豎起來”，民間認為只有這天雞蛋才會豎立。

為了能豎立雞蛋，大家要提前挑選一個光滑勻稱的雞蛋，且需要是剛生產4-5天的鮮雞蛋，只要專注力足夠就可豎起來。

當然，這天能豎蛋也是有科學講究的，畢竟地球是一個“橢球體”，和雞蛋的形狀差不多，而春分時陽光直射赤道，受磁場的影響，這一天豎蛋比較容易，不過能豎起來的還是不多。民間認為，能豎起來的都有好運。

2、祭祖

在春分時有祭祖的說法，也就是春祭，這一習俗從周朝時就已流傳，此後代代相傳，這一天大家會來到祠堂裡舉行祭祖活動，並擺上殺好的豬羊，請上鼓手吹奏樂曲，還要念上祭文。而百姓們此時也會祈禱能風調雨順，希望祖先能夠保佑家族五穀豐登。

3、踏青

春分過後，此時氣溫迎來了回升，萬物也開始了復甦，戶外活動是不可少的，放風箏也是不可缺少的換屆，大家都會來到郊外散心遊玩。而來到郊外踏青，民間也認為可“除百病”，其實就是鼓勵大家多走走，鍛鍊身體。

4、吃野菜

每年春季來臨時，野菜就會從土壤中冒出來，尤其是3月份，野菜集中生長， 新鮮野菜迎來了上市期，此時比較鮮嫩，食用口感美味。而在農村中，田野裡的野菜數不清，不過城裡人卻要花上高價購買。

二、諺語

1、“春分無雨劃耕田，春分有雨是豐年”

如果春分這一天沒有下雨，那就會影響接下來的春耕，農作物的收成可能不會太好，而一旦春分降雨來襲，今後雨水也會變得更足量，對春耕有幫助，一整年莊稼都能迎來豐收。本身“春雨就貴如油”，春分這天如果有雨水，那就表明不會再出現“春旱”，小麥、油菜都能旺盛生長。

2、“春分刮北風，果樹掛銀瓶”

在春分這天如果颳起了北風，那就意味著受冷空氣的影響比較強烈，此時北風呼呼而過，所到之處也會迎來降溫，一旦和暖空氣相遇還會出現降雨或降雪天氣，山區可能還會有凍雨降落。

刮北風也就意味著倒春寒現象嚴重，農民要注意好保暖措施，特別是冬小麥、油菜已剛剛萌動生長，一旦有低溫，那就會帶來凍害，農作物生長也會有影響。

當然，目前梨樹、桃花等已經開放，一旦出現了“刮北風”，氣溫大降，出現雨雪凍害天氣，那就會讓果樹生長不利。

這裡的“掛銀瓶”，一方面是形容果樹開花後受到凍害，結果花朵被冰凍上，如同銀瓶一樣；一方面形容水果賣價高，前期受凍害影響果實結果率大減，產量低，果實需求緊張，賣價比較高，因此有“掛銀瓶”的說法。

3、“春分土泥濘，清明穿棉衣”

這句話理解很容易，在春分時如果下起了雨，氣溫比較低，道路泥濘。那麼在清明節氣時，可能就會引發倒春寒，到時候要穿著棉衣外出，大家需要注意好保暖。而對農民來說，清明前後最怕倒春寒，一旦真的這樣，莊稼的生長可能就會受影響。

那麼今年會不會有倒春寒呢？其實3月份氣溫一直反覆無常、忽高忽低。從最新的天氣預報來看，未來3天又迎來新一輪強冷空氣，江南、華南地區將降溫10℃左右，而這對農作物而言並不是好事，畢竟2月份開始，不少地方果樹已開花，小麥也迎來了快速生長期。

此次降溫中，華北北部、東北大部、內蒙中東部，還會有小到中雪甚至雨夾雪，黑龍江北、內蒙東還會迎來大雪或暴雪，因此北方地區要特別注意好農作物的防範，別讓莊稼受凍。不過今年3月份反覆降溫，北方的溫差不大，因此農作物的承受能力強，倒強冷空氣很難會對作物帶來太大的影響，大家咋看？