陳曉卿說，每一餐都來之不易，《風味人間》正是希望從“風味”這個謎團開始，這次首播後豆瓣開出9。5的高分。在帶給大家食色歡愉的同時，用食物做信使，展現世界不同地區極具個性的傳統美食，和生活在那片土地上的人對於生活的熱愛。

我個人非常喜歡風味人間的敘事方式，《風味人間》非常具有煙火氣息，以人物為主線，將人物的故事帶入人的情感，十分動情。《風味人間》還將中國的故事與外國的故事，結合中西相似的地方將他們的故事共同說說給讓我們品味中西之間的差別，以及讓我們感受到了異域風情的獨特和我們中華文化的博大精深。我印象最深刻的，是那個土耳其小夥為了學習製作。他們國家最特殊的一種糕點已經千辛萬苦，然後還講述了這個高點的前世今生雲集這個想法和他家庭個故事，還有他家人對他成為一名糕點師的殷切期待。

同時，對於本片對食物的質感也十分的吸引人打量航拍鏡頭的加入可以讓我們感受到了世界各地的山川海洋的遼闊，無垠，定期感受到當地的風土人情帶給人們的感受。人們可以從這些山川河流當中，看到美麗的祖國山河和世界萬物正在生長一集，我們可以感受到一些特殊的當地美食。

作為一名攝影專業的學生對陳老師的畫面攝影十分感興趣，他的畫面極具風味將自然風貌與食物本身的質感展現的靈力。同時光線的數著也非常的柔和，把物體本身的質感充分展現，同時也讓我們真切的感受到了食物散發出來的那種原生態的感覺。同時，還可以利用航拍鏡頭將整個山川河流的全貌展現的一覽無餘。這些鏡頭對於全片無異於是錦上添花，可以讓無數的美食的細節鏡頭得到更豐富的詮釋。

此外，在第一集當中最令我印象深刻的，是你要蜂蜜的過程風潮與風潮之間的縫隙透露出一種甜蜜的味道，蜂蜜在風潮與風潮之間黏黏，然後利用一個微距的鏡頭，可以將本身的風貌展現的一覽無餘，同時也那種粘稠感也讓我們感受到了第一集的主題甜蜜。還有全片當中，一些特定的室內把拍鏡頭可以讓我們感受到真實與虛幻的連線。

同時，讓我們發現了食材本身的一些特殊質地，也讓我們感受到了濃郁的異域風情，而是他與食材之間調料一調料之間，調料與食材之間的充分融合，可以讓不同的口味迸發出別樣的風味，令我印象深刻的還有四川的一個宴席。這個宴席雖然非常普通，但是這些家常菜可以讓我們更加真實的感受到民間的一些風味，同時也非常的呼應了我們的主題風味人間，就是要與老百姓的真實生活相連線。展現的一定是老百姓們生活當中真真實實的東西，同時那些食物雖然非常的普通，但是食材與食材之間，試探與調料之間可以迸發出新的味道，最令我印象深刻的是那一個紅糖肉。這一道菜我在四川的時候去吃過的，他讓我回憶起了那一段往事，同時他也讓我更加的感受到了食物給人們帶來了美好體驗，同時也讓我回憶起了童年的味道。

遍尋全球25個國家和地區，拍攝超過300種美食，透過八個嚴整有序的分主題，《風味人間2》尋找出美食間千絲萬縷的聯絡。國外的故事在風土習俗以及美食的烹飪方法、呈現形態上，都跟中國有很大區別，但不管是中國還是國外，面對食物，大家都是有喜怒哀樂、活生生的人。