時下減肥成為一個熱門話題，五花八門廣告減肥藥，什麼減肥機構層出不窮，說明減肥成為人們的一種迫切需求，這也說明人們更多關心自己的身心健康，追求健康的生活和幸福生活。

我們身邊的許多朋友，因為身體過於肥胖而煩惱，都想方設法進行減肥，但效果都不理想，或者減下來，沒過沒久又反彈，懊惱不已。其實減肥真的不是容易的事情，很多人希望藉助減肥藥或某些減肥機構的幫助，達到減肥目的，但往往是事倍功半，半途而廢。

肥胖症是一種常見的現象，過於肥胖往往帶來其他的疾病，如“三高”的出現，隨之而來的其他疾病如脂肪肝，高血壓，糖尿病等，往往都因肥胖而起。保持合理的體重，減少多餘脂肪，對身體健康非常必要。

減肥必須有正確方法和正常的膳食搭配，再加上適當的運動，持之以恆，才能收到好的效果，飲食上以清淡為主，多吃素，少吃葷，減少脂肪和熱量攝入，多進行適當體育鍛煉，消耗熱量，保持良好的作息和良好心態，不暴飲暴食，長期堅持。

今天推介一款消脂減肥湯給大家，這款湯味道清甜，養顏美容。每天一碗，達到消脂減肥的效果。它就是玉米冬瓜湯。玉米冬瓜含脂肪和糖類少，可以減少脂肪和糖類的攝入。

主材料：玉米半根，玉瓜150克，幹冬菇2朵，瘦肉50克。

調味料：鹽，花生油，薑絲3克，生粉1匙。

製作過程

1。玉米洗乾淨，切小段，冬瓜不去皮，切方塊。

2。瘦肉切小塊，用鹽、薑絲醃製15分鐘。

3。冬菇用水泡軟，切薄片。

4。鍋中加入花生油，五成熱，加入冬瓜炒幹水分，然後加入三碗水，大火燒開，加入冬菇，玉米，小火煮20分鐘。

5。加入瘦肉，煮5分鐘，加鹽調味，即可飲用。

小提示：

1。瘦肉不適宜過早加入煮，否則肉變紫，口感不好，另外，瘦肉要醃製，目的去腥，增加嫩滑性。

2。冬瓜和玉米大概20分鐘已經熟透，不宜煮太長時間。

3。冬瓜有清熱利尿去溼功效，含糖低，適合減肥人士常食用。

4。玉米冬瓜含豐富維生素，養顏美容，增加面板彈性。