幾道平價味美的菜餚,製作方法非常簡單,簡單易學又減肥

幾道平價味美的菜餚,製作方法非常簡單,簡單易學又減肥

辣椒炒肉:準備所有食材,青椒切塊,瘦肉切片,姜切絲,蒜瓣剝好。熱好鍋,倒入油,涼油下肉片。翻炒肉片變色,放入薑絲。放入六月香豆瓣醬一勺,放入醬後,小火,翻拌均勻,使每片肉上都沾上醬。放入青椒,炒至青椒微焦,有虎皮顏色時,停火,起鍋。一道美味的美食就做好了,一起來嚐嚐吧。

幾道平價味美的菜餚,製作方法非常簡單,簡單易學又減肥

湖南醬板鴨:湖南醬板鴨是近期風靡大江南北的一種風味美食,是一道佐酒佳餚、送禮佳品。產品香、辣、甘、麻、鹹、酥、綿適中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不膩,回味無窮,食用方便的特點。

幾道平價味美的菜餚,製作方法非常簡單,簡單易學又減肥

抹茶湯圓,提前準備黑芝麻餡料:炒熟的黑芝麻加適量白糖用料理機粉碎,加適量香油拌勻,冷藏2小時後即可使用,把糯米粉、抹茶粉放入盆中, 加適量溫水攪拌成面穗。 取一塊麵團按扁,放入適量餡料,輕輕的轉圈收口。滾蘸一層乾粉防粘, 鍋燒開水,放入湯圓煮制5分鐘左右,煮制過程中要用勺子輕輕推動,防止糊底粘連。湯圓漂浮後即可關火。

幾道平價味美的菜餚,製作方法非常簡單,簡單易學又減肥

魚香肉絲:胡蘿蔔切絲,青椒洗淨去蒂切絲,木耳撕成小塊備用;瘦肉洗淨切絲,並用鹽,胡椒粉,料酒,蛋清,和澱粉上漿醃製10分鐘;豆瓣醬一勺,蔥薑蒜切末。取小碗,用白糖,香醋,料酒,鹽,醬油,少量清水,水澱粉兌成一個芡汁;原鍋放少許油,胡羅卜不太容易就要先炒兩下,入豆瓣醬炒香出紅油;下蔥薑蒜沫和其他配料一起炒熟;下肉絲一起翻炒均勻;最後一步倒入兌好的小碗汁炒均勻,味道鮮美。

幾道平價味美的菜餚,製作方法非常簡單,簡單易學又減肥

雙椒木耳炒肉絲:黑木耳泡發,瘦肉切絲,青紅椒切段,蒜頭切片,肉絲加入適量的味極鮮和水澱粉醃製一會,熱鍋下油,倒入青紅椒和蒜頭爆香,倒入醃製好的肉絲炒至變色,倒入泡發好的黑木耳,翻炒至熟,加適量的鹽和味精即可出鍋,好吃又有營養。

幾道平價味美的菜餚,製作方法非常簡單,簡單易學又減肥

清炒絲瓜做法,絲瓜洗淨去皮,去皮絲瓜切片,紅椒切段。熱火放油,放入絲瓜和紅椒段,翻炒至絲瓜變色,放入適量味精和鹽 翻炒兩下就可以出鍋了。炒絲瓜時,可以放少許水,不然鍋熱放絲瓜有點糊的感覺,絲瓜不用炒時間長,一兩分鐘即可。這道菜非常清淡,適合減肥的人群。