夜深人靜的時候，你是否還在刷著手機螢幕，並不是不想睡，而是睡不著，這或許是如今高壓狀態下人們常見的一種問題，失眠成了一種常態。對於這樣的狀態，我們一定要積極的調整，一方面多做一些運動，另一反面，在飲食上也要調節，少吃重油重辣的食物，多吃一些養心安神的食物。筆者今天就要給大家推薦一碗助睡眠的粥，夜裡總是睡不好，試試這碗粥，養心安神，一覺睡到大天亮。

這碗粥就是小米蓮子桂圓粥，平時我們煮小米粥很少會加配料，其實夏季小米粥就要這樣煮，養心安神，睡得香氣色好，連化妝品都省了。小米的功效很多人都會了解了，小米含有豐富的B族維生素，特別是維生素B12的含量很高，能夠預防貧血，另外小米也易消化，還能助睡眠，對於經常睡不安穩的人來說，最適合吃。

再來說說桂圓和蓮子，桂圓有養血安神的作用，而且對體質虛弱的人也有幫助，是一種健康水果。蓮子也有養心安神的功效。所以常喝小米蓮子桂圓粥，能夠養心安神補氣血，讓您睡得安穩，還能一覺睡到大天亮。

【小米蓮子桂圓粥的做法】

材料：小米、蓮子、桂圓；

製作步驟：

1、提前6-12小時將小米洗淨，然後放到清水中浸泡，可以蓋一個蓋子擋灰塵，浸泡小米的過程中，一些維生素會溶解到水中，所以浸泡小米的水不要倒掉哦。

2、將浸泡小米的水倒入砂鍋，根據小米的量再適量新增蟹水，等水燒開後放入蓮子和小米，開中火煮粥；

4、中途要經常攪拌下粥，一來可以防止溢鍋，二來可以讓小米粥更粘稠更好喝，等小米粥快熬好了，放入剝好殼的桂圓，關火蓋上鍋蓋燜幾分鐘，這樣小米粥就可以喝了。

小貼士：

1、熬小米粥大家都會熬，但是怎麼樣讓粥吃起來潤滑爽口呢，首先是小米要提前浸泡，然後開水下鍋大火煮，水要一次性加足，不要中途再加水。

2、蓮子不易煮熟，蓮子買回家後可以將其放到冰箱冷凍儲存，這樣煮的時候即使沒有浸泡，也很容易煮軟爛。

3、桂圓不需要久煮，桂圓煮太久，甜味都散到粥裡，吃起來就不好吃了。

這道小米蓮子桂圓粥做法簡單，也很好喝，我嘗試的喝了一段時間，然後每天定時上床，讓生活變得有規律，發現整個人的氣色都變好了，黑眼圈也消失了，晚上也沒有那麼難入眠，所以一定要將這碗粥推薦給大家。