6月當季水果要這樣吃才健康

6月當季水果要這樣吃才健康

之所以說桃養人,是因為桃性溫,與杏和李子比較,相對平和,具有補中益氣、養陰生津、活血化瘀的功效,桃子中富含的果膠,能夠起到潤腸通便的作用,不僅能夠預防便秘,還具有一定的養顏美容功效。桃子對治療肺病也有一定功效,孫思邈稱其為“肺之果,肺病宜食之”。正因為如此,但是桃子吃多了容易上火,內熱偏盛、易生瘡癤的人更不宜多吃,因上火而便秘的人也不能透過食用桃子來通便,反而會“火上澆油”。

6月當季水果要這樣吃才健康

中醫認為杏性溫熱,有小毒,適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼、虛寒體質的人食用,對受風、肺結核、痰咳、浮腫等病症的患者也有裨益。但是對熱性體質的人,食杏容易加重口乾舌燥、便秘等症狀。且鮮杏酸性較強,容易損傷牙齒,對脾胃也有一定的影響,有腸胃疾病的患者不宜多食,從這個角度講,杏吃多了確實有些“傷人”。一般人食杏在3~5顆較為適宜,喜愛吃杏的人不妨多食用一些加了糖分的杏脯、杏乾等。

6月當季水果要這樣吃才健康

又到了吃楊梅的季節,不少人因為楊梅里有蟲子而不願意吃,其實哪有那麼可怕。楊梅里可能會有的小白蟲是果蠅的幼蟲。,用涼開水加鹽浸泡一下,它們就會都從楊梅里跑出來,這樣基本就不用擔心吃楊梅的時候吃到蟲子了。

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枇杷屬於上市期短的水果,要趁著季節買一些給家人吃。購買時首選白果,挑選成熟度高的,以果皮橙黃,茸毛完整,成熟、無青果的為佳。吃枇杷一定要去皮,果核不可食用,因為不成熟或果皮果核中含有苦杏仁苷,有一定的毒性。成熟的枇杷一次也不建議吃太多,1~2個即可。