又快過年了。每每這幾天肚子都會不爭氣。還好這個季節新鮮山楂出來了，但是直接吃我試了哈有點兒酸。於是想到了做成冰糖葫蘆呀。。機智如我

By 我有酒，誰來陪我醉？

用料

山楂 1斤

黃冰糖 500克

清水 500克

做法步驟

1、超市買的新鮮山楂搓鹽洗乾淨備用

2、家中常備牙籤串成自己喜歡的樣子。

3、清水加糖（冰糖，白砂糖都可以）中火煮開轉小火慢慢把糖熬化。。直到熬成焦黃色冒大泡泡如圖！過程不需要攪拌！！千萬不要攪拌！！《我用的冰糖，結果顆粒大了都快熬成了還有幾坨沒化開》

4、每個拿去裹一層糖漿

5、成品如圖。自己做的放心！！

小貼士

其他都很好掌握。唯一需要注意的是熬糖過程中千萬不要去攪拌。讓它自然融化！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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