這種草，相信生活在農村的人們，都應該知道它，這種草就叫做清明菜，又稱為鼠麴草，它也是一種中藥材，但在生活中，也成為了人們的一道美食，一般開花的季節在春夏這兩個季節，它一般都是生長在田邊或路邊，也生長在果園和坡底裡。去玩的時候都能經常看到，

清明菜

清明菜，在廣西里是很受歡迎的，因為每年的清明節，都有很多人去摘這種清明草來做餈粑，因為做出來的餈粑，很清香，而且也很好吃，比如拿清明菜來做餈粑，就先把它拿來煮一邊，然後過冷水，清洗乾淨後捏成一團一團，像球形那樣，再把泡好的糯米放到蒸籠裡，同時也把處理的清明菜放進去，然後拿去蒸熟，蒸熟後，就放到石槽裡搗爛成泥。然後再一個一個的放入紅糖花生料，再把它包好就可以食用了。

清明菜

做好的清明菜餈粑，吃的時候有著清香的味道，很好吃。它還能清熱解毒，但拿清明菜餈粑來煎更加好吃，所以清明菜餈粑也是廣西里的一道特色美食

清明菜

清明菜，也是可以拿來治療疾病的。因為清明菜本身也是一種中藥材。但人們更渴望吃野菜，那也把清明菜當作一種蔬菜來食用。它不但有清熱解毒，而且還能治療咳嗽，祛痰、安胎，平喘、祛風溼、痰喘、風溼痺痛、感冒風寒、支氣管炎和寒喘，白帶、等多種療效。用法的話，2-5錢，煎燙服用。 外用的話，用水煎洗，或者搗爛敷患處。

清明菜

比如用清明菜來治療咳嗽痰多，將清明菜5-6錢，然後再用冰糖5-6錢左右，用水煎服即可。治療支氣管炎和寒喘： 用清明菜、黃荊子每樣5錢，前胡和雲霧草每樣3錢，然後在用天竺子4錢，薺尼根一兩這樣，然後用水來煎服，連續服用五天，但一般需要服用一個月左右。

清明菜

清明菜，還能治療風寒感冒。將清明菜5-6錢左右，然後用水煎服即可。治療白帶，就用清明菜、鳳尾草和燈芯草每樣5錢，然後再用土牛膝3錢這樣，最後用水來煎服即可。所以清明菜也是一種不錯的中藥材，和野菜哦。

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