大家好，我是小農，很高興又跟大家見面了。

“日食三顆棗，青春不顯老”。最近跟朋友學做了一道女人都愛喝，也適合女人喝的一道茶——姜棗茶，說是對體寒的朋友比較有幫助。

對於姜棗茶什麼季節喝最好？我也諮詢過身邊一些專業朋友，大部分說姜棗茶最好在夏天喝，可以起到祛溼去寒的作用。也有部分朋友認為冬天也可以適當喝點，可以起到保健作用。

姜棗茶

姜棗茶的食材也比較簡單，各種食材量多量少，也沒有那麼嚴格的要求。根據個人口味，喜辣喜甜，自己決定。

【姜棗茶】

材料：大棗300g、紅片糖120g、枸杞適量、黃姜250g、桂圓100g

姜棗茶材料

做法：

第一步：黃姜去皮，切片後切成丁。大棗去核，用剪刀剪成小片。桂圓剝小片與黃姜丁、大棗片一起放入料理機裡打碎，備用。

小竅門：打碎材料，是為了更好的煮出裡面的營養成分。

打碎的食材

第二步：紅片糖放一點點水，不粘鍋中燒熱慢慢融化，冷卻後備用。

融化紅片糖

第三步：紅糖水冷卻後，倒入打碎的薑末、桂圓紅棗末。翻炒均勻後，慢慢煮，慢慢熬，邊熬邊攪拌，熬至粘稠狀，加入形狀漂亮，顏色鮮豔的枸杞，攪拌均勻。注意收幹汁時，別糊了。

小竅門：涼糖水放姜棗桂圓末，是為了更好的煮出生薑的味道。

熬製姜棗茶

第四步：待姜棗茶冷卻後，裝進密封罐中，冰箱冷藏。想吃的時候，每天早上用乾淨勺子舀2勺，放沸水中衝上一杯，手腳暖和一整天。

熬好的姜棗茶

——小農說——

姜棗茶有活血養血作用，對於血虛氣虛貧血的人，有很好的作用。嚴寒冬季的早上偶爾喝上一杯，暖和手腳，增強身體溫度。但冬天天氣乾燥，不建議多喝，也怕上火。

體寒或者手腳冰涼的朋友也可以考慮在5-7月份的季節，每天早上適當喝上一杯。補氣血，既可以氣血紅潤，又可以美容養顏。

姜棗茶

溫馨小貼士：姜棗茶最好在早上喝，一般以不超過11點為最佳。有糖尿病、體熱或者氣血過足的人，不適合喝姜棗茶。

姜棗茶到底怎麼熬製最好喝呢？歡迎大家指教。什麼季節喝最合適呢？歡迎評論區留言，討論。

我們明天見。