前言

在過去，我國度過了很長一段時間物資比較匱乏的年代，人們連最起碼的吃飽穿暖都難以滿足，直到新中國成立以後這個問題才得到瞭解決，所以生活在以前那個年代的人能夠吃

得

飽穿暖就覺得是人生最幸福的事情了。

但是到了現在，伴隨著國家的不斷進步，人們的生活水平有所提高，所以大家的需求絕對不只是吃

得

飽穿得暖就可以

了

，甚至我們經常出去外面飯店裡吃飯滿足自己的口腹之慾也是習以為常的事情，買衣服就更不用說了，不喜歡穿的衣服就直接扔掉，根本不會考慮再穿一段時間。也是在這樣的背景下，國內餐館和服裝店的數量變得越來越多

。

就

拿

餐館來說，可能我們走在街上可以連續看到十幾家

賣

各式各樣飯菜的店面

。

但與此同時，我們也發現了另外一個必須引起人們警示的問題，那就是食物浪費的現象似乎

也

變得越來越嚴重

。

當人們舉辦一場宴會

，

酒喝了好幾瓶

，

飯菜

卻

是壓根沒動

。

其實早在多年以前，

食物

浪費的現象就已經引起了國家和政府的注意

。

2015年

的

資料顯示

，

我國每年浪費的糧食達到了上千億，這是能夠滿足

3。5億人一年需求的糧食，這就能夠證明中國浪費糧食的現象到底有多麼嚴重

。

在這樣的背景下，人們開始思考起了節約糧食的問題，所以有關部門也開始呼籲大家要改變針對廚餘垃圾的定義，與此同時，餐館對於飯菜的管理也要更加嚴格，千萬不要讓百姓存在浪費食物的現象

。

專家提議

，

為了解決浪費食物的現象，我們應該制定一個合理的標準，比如存在食物浪費的話，那餐館就需要

向消費者

收取一定的罰款才可以

。

與此同時，

餐館也

需要謹慎自己的行為，絕對不能誘導客戶點餐

。

針對這種想法，有不少人表示了

支援

的意見

。

其實從本質上來說，專家的這種意見目的是好的，

主要

是為了杜絕人們存在的食物過於浪費的現象

。

但是如果在實際應用的過程當中出現了一些比較特殊的情況，又該如何去解決呢？比如說顧客來到了餐館

吃

飯，但是覺得飯菜不是很合自己的胃口

，

難道還要強吃下去嗎？如果不強

吃

下去的話又該由誰來對浪費買單呢？是餐館還是顧客呢？

更為重要的是，實施

了

這項建議之後又該由誰來起到監督的責任呢？如果是顧客自己來承擔責任，那麼監守自盜的事情肯定難以避免，畢竟任何一個人都不想因為吃飯的問題而被罰款。但是如果讓餐館來起到監督作用的話，那也不太現實，要知道顧客本身就是上帝，好好維護顧客還來不及，怎麼可能讓顧客罰款呢？

長期以來，中國人民一直都在努力

傳承

勤儉節約的美德，但是在整個社會不斷髮展了以後，浪費食物的現象卻變得越來越嚴重了，國家出臺這種罰款來控制浪費的措施更多的只是一種沒有辦法中的辦法。據瞭解，在

2019年的時候，國內餐飲行業的總收入為4。67萬億，這麼龐大的數字確實讓人比較震驚，但更讓人震驚的事情

是

這個數字的背後是讓人感覺到恐怖的食物浪費。

國家現在有了新規定，所以我們以後下館子的時候要多去注意了

，

餐

館

是有權利收取這筆額外費用的

。

為此，新規之下，下館子菜別點多了，吃不完要多交“一筆錢”，多注意。

如果說國家真的針對浪費糧食的問題採取收費制度的話，那麼又應該如何制定收費的標準呢？消費者的權利又該如何得到保障嗎？更為關鍵的是，如果食物浪費要罰款的話是不是會導致消費者在消費的時候價格有所上漲呢？這些都是非常現實的因素，也是必須考慮的因素。

其實老百姓有這些想法也是很容易理解的事情，但是屬實有點思考的過多了

。

因為在現實生活當中，只要符合要求的話，餐館都會收費。就比如在以前，我們去餐館吃飯

的時候

碗筷都不需要收費，但是現在不少餐館已經開始收

起

了碗筷的費用

。

也就是說目前的餐館已經

不

僅僅是收取顧客吃的飯菜的費用了，其他方面也會收取一定的費用。

結語

從這個角度來看，如果國家真的要針對食物浪費的問題採取措施的話，很有可能會成為餐館一個固定收費專案

。

剛開始可能只是一種處罰的措施，但是時間長了以後，收費標準會變得更加規範，人們也會習以為常，那麼自然就會努力

地

去避免食物浪費的現象

。

今日話題：吃飯出新規定？今後下館子要注意，店家有權利收取“這項”費用