最近一些種植戶經常諮詢我一些關於燕窩果的問題，大多人都是聽說燕窩果不同於一般的火龍果，不僅外表的顏色是黃色的，而且在市場上很受歡迎，一個果子能賣到60—80元，問他們當地能否種植。

原來隨著我國農業技術的不斷提高，火龍果這種典型的亞熱帶水果，不僅在北方落地生根，連近年從國外引進的一些優質的火龍果品種（以色列黃龍、燕窩果等）也開始在國內地區點片種植。那麼問題來了，在國內種植燕窩果是暴利還是“坑”？

1、傳說中的火龍果新貴——燕窩果

燕窩果是火龍果的一個高階品種，它的原產地在南美洲厄瓜多，現在國內種植的品種都是改良過的。燕窩果的果型圓潤飽滿，黃皮白肉，與市面常見的紅皮白肉或紅皮紅肉的火龍果相比，其果肉透明，汁豐潤喉，果肉結構呈細絲狀，味清甜、滑如燕窩，且價格相對昂貴，故此得名“燕窩果”，它的甜度最高可以達到24度以上，是目前糖度最高的火龍果品種。

燕窩果富含維C、花青素等有利於美容排毒的營養物質，被稱為減齡聖品。而且產量極低，非常稀有珍貴，故有水果中的勞斯萊斯之稱。

2、目前燕窩果的市場行情

物以稀為貴，燕窩果在國內種植起步很晚，目前只有海南、廣東、廣西、福建、雲南均有少量規模基地種植，加上這個品種嬌貴，種植要求高，產能上嚴重不足，因此價格昂貴，在南方果地出果均價在30元/斤以上，

零售價更是高達80—100元/個

，在北方一些園區，零售價竟賣到了100元/斤的天價。半斤以上的燕窩果，南北方市場價在50元/斤以上，還供不應求。

3、燕窩果的種植前景

看到這裡，也許很多人都動了心，可你不知道的是燕窩果品種雖然珍貴但也太“嬌貴”，國內種植剛處於起步期，目前技術還不是很完善，在能批量出商品果的氣候條件下，燕窩果的整個週期在120天左右，而且有花/果的枝條基本不會同時間再出花芽，從植物生理學角度來說，燕窩果真正一年產果批次不會超過3個完整批次，因此對於新手來說，可能真的就是個“坑”。

但事無絕對，對於一些已經有豐富種植經驗的種植者來說，這可能就是個巨大的商機，現在正是燕窩果種植的高利潤期，可以考慮擴大規模。

4、新手如何選擇有利於自己的火龍果品種？

新手在選擇農作物品種的時候，首先選擇講究因地制宜，首先應該選擇當地馴化過的品種，這些品種是在本地經過了多年，對當地的自然氣候、土壤條件和耕作模式具有較強的適應性。其次，如果選擇種植某個外來新品種，應查詢該品種的栽培技術要點、生產注意事項。應遵循小面積試種、示範、大面積推廣的過程，在試種、示範中摸索配套的栽培和植保技術。

所以種植燕窩果是暴利還是“坑”，還要看個人的實際情況，套用股市的一句話，種植燕窩果有風險，種植請謹慎。